Шұжық сэндвичі - Ресей азаматтарының көпшілігі үшін таңғы ас. Қарапайым және жылдам: нанды кесіңіз, шұжықты кесіңіз - сэндвич дайын. Және бұл тағам мүлдем қарапайым және қызықсыз болды. Бірақ сіз оған осындай ингредиенттерді қосып, іш пыстырарлық шұжық сэндвичі дәмді тағамға айналатын болса ше?
Тіс тұздығы қосылған шұжық сэндвичі
50 грамм маринадталған қиярды, 1 ас қасық каперсті және бірнеше сығынды ұсақтап тураңыз. Туралған тағамды 200 грамм майонезбен араластырыңыз, 2 ас қасық лимон шырыны мен аздап тұз қосыңыз.
Барлығын мұқият араластырыңыз және тоңазытқышта 1 сағатқа қойыңыз. Нанның тілімдерін салқындатылған татар тұздығымен майлаңыз, үстіне жіңішке туралған қайнатылған немесе ысталған шұжықты салыңыз, шөптермен безендіріңіз.
Қыша майынан жасалған шұжық сэндвичі
Бұл сэндвич «Цервелат» түріндегі қайнатылған-ысталған шұжықпен өте дәмді. 200 грамм жұмсартылған майды 1 ас қасық тәтті қышамен жақсылап сүрту керек, қоспаны дереу ақ нанның тілімдеріне жайып, шұжықты үстіне қойыңыз, жіңішке - мөлдір - лимон кесектерімен безендіріңіз. Сонымен қатар, шұжықтың астына жіңішке туралған қызанақ қабатын салуға болады.
Ірімшік кремі мен шұжық қосылған сэндвич
150 грамм қатты ірімшікті үккіштен өткізіңіз; сарымсақтың 2 үлкен түйірін сарымсақ баспасында тураңыз, кішкене аскөк байламын ұсақтап тураңыз. Үгітілген ірімшікті, 150 грамм жұмсартылған майды, 50 мл 20-22% майлы кілегей, аскөк және сарымсақты араластырыңыз. Пайда болған сэндвич пастасы бар нан тілімдерін жайыңыз, шұжықты жайыңыз, жіңішке қияр кесектерімен және аскөк бұтақтарымен безендіріңіз.
