Сау майлар бар - бұл дәлелденген факт. Денсаулықты, сұлулықты, жастықты сақтау және ұзарту үшін оларды қандай өнімдерден іздеу керек?
Біз салмақ жоғалтудың кілті майсыз диета екенін бұрыннан бері үйретіп келеміз. Ал кез-келген майлы өнім антталған жау болып саналды. Бірақ эпифания пайда болды, біз барлық майлардың салмақ қосуға мәжбүр еместігін түсіндік.
Майлардың 4 түрі бар: қаныққан, бір қанықпаған, көп қанықпаған және транс майлар. Соңғыларының пайдаға еш қатысы жоқ. Барлық өңделген тағамдарда олар бар, сондықтан оларды болдырмау керек.
Қаныққан майлар ет, ірімшік, жұмыртқада кездесетін сияқты жаман емес. Локин қышқылының құрамына байланысты кокос майы бұл тізімге ерекше болып табылады.
Бірақ моноқанықпаған және полиқанықпаған майлар - бұл басқа мәселе. Олар жүрек ауруының қаупін азайтады, қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, тіпті салмақты бақылайды. Бұл пайдалы майлар авокадо, жаңғақ, зәйтүн және рапс майларында, зығыр тұқымында және майлы балықтарда кездеседі.
Таңертеңгі тосттар үшін бадам паста өте қолайлы, мюсли мен йогуртқа - грек жаңғағы, кәдімгі ұнды бадам ұнымен ауыстыру керек, ал алма тілімдері бар кешью пастасы жұмыс үзілісінде ең жақсы тағамдар болады. Авокадо салатын жомарттықпен зәйтүн майымен дәмдеуден қорықпаңыз, күнделікті мәзірде майлы балықтар болуы керек.
Әрқашан «жаман» майлар жүрек-қан тамырлары ауруларын, қант диабетін, семіздікті қоздырады, тіпті қатерлі ісік ауруын тудыруы мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Бірақ пайдалы майлар ауыр аурулардың алдын алады және сұлулық пен денсаулықты сақтауға көмектеседі.
