Таңертеңгі асығыңызда кем дегенде жарты сағатты толық таңғы асқа бөлу өте маңызды. Мұндай жағдайларда жұмыртқалар (жұмыртқа - жұмыртқа, бургер - сэндвич) алмастырылмайды. 20 минут пісіріп, дәмді әрі құнарлы таңғы ас ішуге болады. Ал қаласаңыз, өзіңізбен тоқаштар ала аласыз.
Бұл қажетті
- - жұмыртқа 6 дана.
- - гамбургер тоқаштары 6 дана.
- - қатты ірімшік 150 г.
- - ветчина немесе шұжық 150 г.
- - қаймақ 200 г.
- - жаңа піскен шөптер (көк пияз, аскөк, ақжелкен)
- - дәмдеуіштер (тұз, бұрыш)
- - пісіру қағазы
Нұсқаулық
1-қадам
Шелпектердің үстіңгі бөлігінің үштен бірін кесіп, толтыруға арналған тесіктер жасаңыз. Орамдарды пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына салыңыз.
2-қадам
Ветчина / шұжықты кішкене текшелерге кесіңіз. Үгітілген ірімшіктің үлкен үлпектерін қосыңыз. Сіз сондай-ақ әртүрлі көкөністерді, саңырауқұлақтарды және жүрегіңіз қалаған нәрсені толтырып көруге болады.
3-қадам
Орамдардың қуыстарын қаймақпен мұқият жағыңыз, бір үстелге. әр орамның түбіне қаймақ қасық қосыңыз.
4-қадам
Толтырманы тесіктерге салыңыз, қасықпен езіңіз. Жоғарыдан қаймақпен майлаңыз.
5-қадам
Сарысы ортасында болатындай етіп, әр тоқашқа жұмыртқаны абайлап сындырыңыз. Дәмдеуіштер қосыңыз.
6-қадам
Пісіру парағын орамдармен алдын ала қыздырылған пешке қойып, 150-180 градус температурада 15-20 минут жұмыртқа жұмсарғанша пісіріңіз.
7-қадам
Дайын жұмыртқаларды ақжелкен, жасыл пияз және т.б.
