Дұрыс тамақтану диетаға біртіндеп, кезең-кезеңімен көшуді білдіреді, бұл тағамның өте үлкен мөлшерін қабылдауды, «бос» калорияларды, ыңғайлы тағамдарды және денсаулық пен әсемдікке зиянды тағамдарды пайдалануды азайтуды немесе болдырмауды ескермейді.
Дұрыс диетаға көшу міндетті түрде калорияларды мұқият есептеу, жартылай аштық күйімен және сүйікті тағамдарыңыздан бас тартуға байланысты деп сену қате болар еді.
Күні бойы дұрыс тамақтануды ұйымдастырудың бірнеше қарапайым схемалары ауыртпалықсыз салмақты қалыпқа келтіруге, денсаулықты жақсартуға және сыртқы келбетке әкелетін сау әдеттерді табуға көмектеседі.
Таңғы ас
Денені энергиямен қамтамасыз ететін және жұмыс үшін миға қуат беретін толық таңғы ас міндетті түрде күрделі көмірсулар мен ақуыздан тұруы керек. Сіз оларды жақсы қайнатылған немесе қайнатылған сұлы майы, жаңғақтар мен жидектер қоспасы, көкөністер қосылған пышные омлет, қант қосылмаған мюсли көмегімен қамтамасыз ете аласыз.
Ерітілген ботқаны қолдану ұсынылмайды, себебі оларда қажет емес қоспалар мен көп мөлшерде тұз бен қант бар. Егер сіз шынымен қаласаңыз, онда таңертеңгі ас кезінде кез-келген тәттіні сатып алуға болады - бұл кезде олар денеге жақсы сіңеді және салмаққа әсер етпейді.
Таңғы астан кейінгі тағамдар
Түстен кейін аштық сезінбеу және сэндвичтерді «аулау» әдетінен арылу, печенье, шоколад немесе кәмпиттер қосылған тәтті шайға тағамдар жасау әдеттерінен арылу үшін денсаулыққа пайдасы бар аштықты жою үшін диетаңызға тамақ қосу керек.
Бұл өнімдерге жаңғақтар, кептірілген жемістер, майсыз ірімшіктің жұқа қабаты бар дәнді нан, 1-2 жеміс, шөп шайы, тұз бен қант қосылмаған көкөніс шырыны жатады.
Кешкі ас
Түскі ас көмірсу, ақуыз және талшықтан тұруы керек. Жақсы нұсқа - пісірілген тауық еті мен көкөніс салаты бар қарақұмық. Тауықты майсыз ет, балық, саңырауқұлақтармен алмастыруға болады. Гарнир ретінде пісірілген картопты брокколи, қоңыр күріш, інжу арпа, қатты макаронмен пайдалануға болады.
Ақуызды тағамдардың аз бөлігі күндізгі тағамдар ретінде қызмет ете алады. Ең бастысы, бұл бөлік кешкі асқа қарағанда аз болуы керек. Сондай-ақ, тағамдар баяу көмірсулардан тұруы мүмкін: құрамында қант мөлшері аз жемістер, көбінесе жасыл көкөністер, бұршақ тұқымдастар.
Кешкі ас
Кешкі ас жоғары сапалы ақуыз және талшық болуы керек. Ең жақсы нұсқа майсыз сүзбе, жұмыртқа тағамдары, тауықтың төс еті немесе сиыр еті, жасыл бұршақ, көкөніс салаты, шөптер болады.
Мүмкіндігінше, консервілерді көп мөлшерде тұз бен сірке суына тез мұздатылған көкөністермен ауыстырған жөн. Ашытқысыз дәнді ұнның пайдасына ақ наннан бас тарту сізге дұрыс тамақтану әдеттерін қалыптастыруға көмектеседі.
Қанттан балға, кептірілген жемістерге немесе фруктоза немесе стевия шөптері сияқты табиғи тәттілендіргіштерге ауысу дұрыс тамақтану рационында артық болмайды.
Егер сізде өзіңізді өте пайдалы емес нәрсемен - чиптермен, хош иісті қоспалары бар крекерлермен немесе май кілегейі бар пирогтармен еркелеткіңіз келсе, сіз өзіңізді бұл тілектен үзілді-кесілді бас тартпауыңыз керек, сондықтан дұрыс тамақтану жүйесінен бас тартуға себеп болмаңыз.
Сіз мезгіл-мезгіл «тыйым салынған» өнімді сатып ала аласыз, жалғыз шартпен - торт, торт қорапшасын немесе үлкен чипсы пакетін бірден сатып алудың қажеті жоқ. Денсаулыққа зиян келтірмеу үшін және сүйікті талғамыңыздан өзіңізді қуанту үшін деликатестің кішкене бөлігі жеткілікті.
