Егер сіз балаңыздың мәзіріне әртүрлілік қосқыңыз келсе, үйдегі йогурт - бұл тамаша шешім! Сау, дәмді және оны дайындау өте оңай, бұл сіздің балаңыздың сүйікті тағамына айналады.
Бұл қажетті
-
- 1 литр сүт;
- 1 банк йогурт;
- дәміне қарай толтыру.
Нұсқаулық
1-қадам
Ең алдымен, «стартер» үшін йогурт таңдаңыз. Қазіргі уақытта кез-келген супермаркетте сөрелер кез-келген талғамға арналған йогурттардың алуан түріне толы. Бірақ әр йогурт ашытқыға жарамайтынын есте ұстаған жөн. Өнімнің құрамына назар аударыңыз. Бұл дәстүрлі рецепт бойынша дайындалған жасанды химиялық қоспасыз ең табиғи өнім болуы керек. Бірнеше өндірушілер дәстүрлі грек рецептері бойынша дайындалған йогурттарды ұсынады. Олар керемет ашытқы. Сондай-ақ, йогурт таңдағанда, егер сіздің балаңыз тағамдық аллергияға бейім болса, әлеуетті аллергендердің бар-жоқтығын тексеріңіз. Олардың кейбіреулері шифрланған болуы мүмкін. Сонымен, E330 - бұл лимон қышқылы.
2-қадам
Контейнерлерді йогурт өндірушісінің қақпақтары бар мұқият жуыңыз. Оларды майлықпен құрғатып сүртіңіз немесе таза ас үй сүлгімен тесіңіз.
3-қадам
Әр контейнерге үштен екі бөлігін жаңа сүтпен толтырыңыз (жақсырақ үйдегі немесе сатып алынған премиум-сүт). Стартерге бір-екі шай қасық йогурт қосыңыз. Алғаш рет сіз коммерциялық йогуртты қолдансаңыз, осы мақсатта үйдегі жаңа йогурттың бір бөлігін ұстаңыз.
4-қадам
Мұқият араластырыңыз. Қақпақтарды контейнерлерге қойып, йогурт жасағышқа салыңыз. Оны 6-10 сағатқа қосыңыз.
5-қадам
Өшіргеннен кейін қайтадан жақсылап араластырыңыз. Дәміне қарай кесілген жемістерді немесе жидектерді қосыңыз. Сіз желе кесектерін, шоколад немесе печенье қосу арқылы әртүрлілікті қосуға болады. Барлық құмыраларға бірдей толтыруды қоюдың қажеті жоқ екеніне назар аударыңыз: әр йогурттың жаңа дәмі болсын, бала оны міндетті түрде бағалайды.
6-қадам
Толығымен салқындағанша араластырып, екі сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз.
Сізге және сіздің балаңызға тәбет!
