Бұл печенье тез және оңай дайындалады, бірақ бәрібір дәмді. Бұл үйде шай ішуге және «қонақтар есік алдында» болған кезде өте қолайлы.
Бұл қажетті
- 1 кесе бидай ұны
- 1/4 кесе жарма
- 3/4 кесе иіссіз өсімдік майы;
- 1/2 кесе қант
- 1 шай қасық ванилин;
- шымшым кардамон;
- 1 ас қасық кокос үлпектері (міндетті емес)
Нұсқаулық
1-қадам
Алдын ала қыздыру үшін пешті 180 градусқа бұраңыз.
2-қадам
Үлкен ыдыста ұнды, жарманы, қантты және ванилинді араластырыңыз.
3-қадам
Құрғақ ингредиенттерге өсімдік майын қосыңыз. Тығыз қамыр илеңіз.
4-қадам
Біз печенье жасаймыз. Қамырдың бір бөлігін алыңыз, оны шарға айналдырыңыз, оны пісірме табаққа салыңыз және алақаныңызбен сәл тегістеңіз, пышақпен кесектер жасаңыз. Тесттің қалған бөлігінде де солай жасаңыз.
5-қадам
Печеньелерді үстіне кардамон және кокос жаңғағымен себіңіз.
6-қадам
Алдын ала қыздырылған пеште 12-15 минут пісіріңіз.
7-қадам
Печеньені пештен алыңыз. Бұл сәл жұмсақ болады, бірақ салқындағаннан кейін ол қиын болады.
