Мохито - әйгілі әйгілі хош иісті сергітетін коктейль, ол ыстық жаз маусымында өте танымал. Нағыз кубалық можито жасау үшін бармен болудың қажеті жоқ: коктейль тез және оңай дайындалады.
Бұл қажетті
- Жеңіл ром (50 мл);
- Әк (1 дана);
- 2 шай қасық қамыс қант;
- Жаңа жалбыздың бірнеше бұтақтары;
- Сода (150-200 мл);
- Ұзақ ішетін коктейльдерге арналған биік шыны;
- Мұз;
- Сабан.
Нұсқаулық
1-қадам
Жалбыз бұтақтарын коктейль стаканының төменгі жағына қойыңыз. Әкті екіге бөліп, жартысын сыналармен кесіңіз. Олардан шырынды стақанға сығып алыңыз, содан кейін әк қабығын түбіне қойыңыз. Хош иісті эфир майларын шығару үшін әйнектің түбіндегі жалбыз мен әкді аздап езіңіз.
2-қадам
Стаканға қант, ром және сода қосыңыз. Қантты қант сиропын қалыптастыру үшін оны қантпен алдын ала қыздыруға болады. Қант шәрбаты шайқауға қоспас бұрын салқындатылуы керек.
3-қадам
Коктейльді ұзын қасықпен араластырыңыз. Ұнтақталған стақанға салыңыз. Мұз қабаты әйнектің түбіндегі әк пен жалбыз қабатын толығымен жабуы керек. Әк сынасымен безендіріңіз, сабанды салыңыз және кубалық коктейльдің сергітетін цитрус дәмін көріңіз.
