Жеміс салаттарының дастарханымызда алатын орны ерекше. Олар, ештеңе сияқты, біздің қиялымыздың толық ашылуына мүмкіндік береді. Алмадан бастап ең экзотикалық манго мен кивиге дейін кез-келген жеміс-жидек болуы мүмкін. Сондай-ақ, ерекше мұз тостағындағы жеміс салаты кез-келген үстелді безендіреді.
Бұл қажетті
- - ананас консервілері 150 г;
- - банан 1 дана;
- - алма 1 дана;
- - жүзім 150 г;
- - лимон 1 дана;
- - қызғылт сары 1 дана;
- - киви 1 дана;
- - жарты стакан майонез;
- - дәміне қарай қоюландырылған сүт.
Нұсқаулық
1-қадам
Апельсин мен кивиді жылы суға жақсылап шайыңыз және құрғатыңыз. Киви қабығын аршып, тілімдерге кесіңіз. Апельсинді қабығы жоқ етіп тілімге кесіңіз.
2-қадам
Енді сіз мұз ыдысына қарай жүре аласыз. Мұны істеу үшін сізге пішіні бірдей, бірақ мөлшері әр түрлі екі тағам қажет. Үлкен ыдысқа біраз су құйыңыз. Бұл түбі болады. Ол қатқанша мұздатқышқа салыңыз. Бірнеше сағаттан кейін дайын түбі шығарып, осы ыдысқа кішірек ыдыс салыңыз. Контейнерлер арасындағы кеңістікті киви мен апельсин кесектерімен толтырып, су құйыңыз. Үстіңгі пішіннің қалқып кетуіне жол бермеу үшін оған су құюға болады. Барлық құрылымды түні бойы мұздатқышқа салыңыз.
3-қадам
Жүзімді шайыңыз, құрғатыңыз, жартысын кесіңіз және тұқымдарды алыңыз. Жүзім қараңғы және тәтті болса жақсы. Ананастарды төртбұрыш етіп тураймыз. Лимоннан шырынды сығыңыз. Алма мен бананды жуыңыз, қабығын аршып, тілімдерге бөліңіз. Лимон шырынын жемістерге құйып, бес минутқа қалдырыңыз.
4-қадам
Майонезге қоюландырылған сүт қосып, жақсылап араластырыңыз. Жемістер мен киімдерді ыдысқа араластырыңыз, тоңазытқышта бірнеше сағатқа қойыңыз.
5-қадам
Қызмет көрсетер алдында мұздатқыштан мұз ыдысын алыңыз. Жылы суды кішігірім формаға құйыңыз (мүлдем ыстық емес!) Және біраз тұрыңыз. Содан кейін біз пішінді оңай кететін етіп сәл босатамыз. Содан кейін үлкен ыдысты жылы суға салыңыз да, сол әрекетті жасаңыз.
Дайын салатты мұз вазасына жіберіңіз.
