Мүкжидек апельсинмен үйлесіп, кез-келген салатқа немесе гарнирге керемет экзотикалық дәм қосады. Осы дәмді мүкжидек тұздығын үйде бірнеше минут ішінде жасап көріңіз.
Бұл қажетті
- -250 гр мүкжидек
- -2 даршын таяқшасы
- -1,5 кесе жаңа апельсин шырыны
- - жарты стакан қант (дәміне қарай)
Нұсқаулық
1-қадам
Барлық ингредиенттерді кастрюльге салыңыз және қайнатыңыз. Барлық қант ерігеннен кейін отты азайтыңыз.
2-қадам
Барлық мүкжидек ісінгенге дейін қайнатыңыз. Өрттен алыңыз және даршын таяқшаларын алыңыз. Тұздықты сәл салқындатыңыз.
3-қадам
Салқындатылған тұздықты блендерге салыңыз да, біртектес болғанша араластырыңыз.
4-қадам
Алынған қоспаны електен өткізіп, пюре алыңыз. Апельсин шырынын мүкжидек тұздығы дайын! Бұл көкөніс салаттарына және картопқа арналған керемет дәмдеуіш.
