Саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр еті

Мазмұны:

Саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр еті
Саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр еті

Бейне: Саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр еті

Бейне: Саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр еті
Бейне: АССОРТИ ЗАГОТОВКА ЕДЫ В МОРОЗИЛКУ Для Быстрого Приготовления | Легкие Блюда для заморозки 2024, Қараша
Anonim

Саңырауқұлақтармен, соя тұздығымен және қызыл пиязбен пісірілген сиыр еті мәзірді әртараптандырып, ерекше дәмімен таң қалдырады.

Саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр еті
Саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр еті

Бұл қажетті

  • - сиыр сиырының қабығы
  • - Қызыл пияз
  • - соя тұздығы
  • - шампиньон саңырауқұлақтары
  • - сарымсақ
  • - кинза
  • - бұрыш қоспасы
  • - тұз

Нұсқаулық

1-қадам

Требуханы жақсылап жуып, ұзындығы 5 см болатын жолақтармен кесіңіз, кастрюльге салыңыз да, суық сумен жабыңыз. Қайнатыңыз, қақтан тазалаңыз, ағызыңыз. Таза су құйып, оған тұз, лавр жапырағы, бұрыш қосып, баяу отта 3-4 сағат қайнатыңыз. Егер сіз өнімді мультипісіргіште немесе қысымды пеште пісірсеңіз, онда пісіру уақыты 2-2,5 сағатқа дейін қысқаруы мүмкін. Пісірудің соңында тыртық жұмсақ және пышақпен оңай кесілуі керек.

Кескін
Кескін

2-қадам

Шампиньондарды тазалап, үлкен текшелерге кесіңіз, қызыл пиязды жіңішке жарты сақиналарға тураңыз, зәйтүн майына бәрін қызарғанша қуырыңыз.

Кескін
Кескін

3-қадам

Көкөністерге дайын қияр, соя тұздығы, сарымсақ, кинза, бұрыш қоспасын қосып, 10-15 минут қайнатыңыз.

Дайын тағам тұруы керек және хош иіспен қаныққан болуы керек. Пісірілген картоп, спаржа немесе қайнатылған күріш - саңырауқұлақтар, соя тұздығы және қызыл пияз қосылған сиыр сиырына арналған тамаша гарнирлер.

Ұсынылған: