Лаваш орамы бүкіл отбасын және сіздің қонақтарыңызды үстел басында қуантады.
Бұл қажетті
- - лаваш - 2 парақ
- - краб таяқшалары - 1 бума
- - орыс ірімшігі - 300 грамм
- - сарымсақ (қалампыр) - 3 түйір
- - аскөк жасыл - 6 бұтақ
- - провалькал майонезі - 300-400 грамм
Нұсқаулық
1-қадам
Ірі үккіште үгітетін краб таяқшалары. 150 г майонез қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
2-қадам
Ірімшікті ірі үккіште үккіште өткізіп, сарымсақты майдалап тураңыз. Бөлек дайындалған ыдыста ірімшік, сарымсақ және майонезді араластырыңыз. Шөптерді майдалап тураңыз.
3-қадам
Питаның алғашқы парағын тегіс жерге жайыңыз. Алынған краб қоспасын оған салыңыз да, оны тегістеңіз. Үстіне тағы бір жапырақ нан қойыңыз. Оған ірімшік массасын салыңыз, сонымен қатар оны тегістеңіз.
4-қадам
Питат нанының үстіне аскөк себіңіз, орамға ораңыз. Алынған орамды полиэтилен пакетке салыңыз және тоңазытқышта екі сағатқа қойыңыз. Қызмет көрсетер алдында цилиндрлерге кесіңіз. Ас болсын.
