Пуф салаты - бұл дәмді тағам ғана емес, сонымен қатар дастарқанның сәні. Егер ингредиенттер дәмі бойынша ғана емес, түсі бойынша таңдалса, онда қабыршақталған салат кішкене мөлдір сыбаға вазада немесе ыдыста әдемі көрінеді.
Пуф салаттарына қызмет етудің тағы бір нұсқасы - оларды жабыспайтын арнайы формада қабаттарға салу. Салат қабаттасқаннан кейін, қалып алынып, әдемі безендірілген тағам беріледі.
Барлық қатпарлы салаттар бір-біріне ұқсас, өйткені олардың компоненттері араласпайды, бірақ қабаттасып жиналады. Ұсынылатын салат келесі қабаттардан тұрады:
Бірінші қабат - қайнатылған картоп, Екінші қабат - жасыл пияз (пиязды қолдануға болады), Үшінші қабат - қайнатылған жұмыртқа, Төртінші қабат - маринадталған шампиньондар (басқа тұздалған саңырауқұлақтар болуы мүмкін), Бесінші қабат - туралған ветчина
Алтыншы қабат - қайнатылған сәбіз, Жетінші қабат - ұсақ үккіште үгітілген қатты ірімшік.
Барлық қабаттарды майонезбен аздап майлаңыз.
Ветчинаны кез-келген басқа өніммен ауыстыруға болады, мысалы, қайнатылған балық немесе тауық еті.
