Лимонеманы қалай жасауға болады

Мазмұны:

Лимонеманы қалай жасауға болады
Лимонеманы қалай жасауға болады

Бейне: Лимонеманы қалай жасауға болады

Бейне: Лимонеманы қалай жасауға болады
Бейне: Қалай қағаздан кіп-кішкентай блокнот жасауға болады? / Как сделать маленький блокнотик из бумаги? 2024, Наурыз
Anonim

Балғын балықтар адам ағзасына барлық пайдалы қасиеттерімен танымал. Жаңа піскен балық лимонасынан дайындалған тағамдар, олардың пайдасынан басқа, ерекше және нәзік дәмге ие.

Лимонеманы қалай жасауға болады
Лимонеманы қалай жасауға болады

Бұл қажетті

    • жаңа лимон балықтарының екі ұшасы;
    • екі үлкен сәбіз;
    • екі бас пияз;
    • бір стақан сүт;
    • күнбағыс майы;
    • қант
    • тұз
    • балыққа арналған дәмдеуіштер;
    • он қара бұрыш;
    • үш қалампыр;
    • томат пастасының екі ас қасық;
    • бір ас қасық 9% сірке суы
    • аскөк және ақжелкен;
    • ұн.

Нұсқаулық

1-қадам

Алдымен тұздықты дайындаңыз, өйткені кейінірек оны салқындату қажет болады.

2-қадам

Пиязды аршып, ұсақтап тураңыз, сәбізді ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Алдын ала қыздырылған күнбағыс майына пиязды қуырыңыз, содан кейін сәбіз қосып, тағы бес минут қуырыңыз.

3-қадам

Ақжелкен мен аскөк майдалап тураңыз.

4-қадам

Кәстрөлге томат пастасын қосып, бес минут қайнатыңыз, содан кейін қара бұрыш бұршағын, қалампырды, майдалап туралған шөптерді, дәміне қарай қант пен тұзды және бір стакан қайнатылған суды қосыңыз.

5-қадам

Маринадты тағы жиырма минут қайнатыңыз.

6-қадам

Тұздыққа бір ас қасық 9% сірке суын қосып, жақсылап араластырыңыз. Кастрюльді ыстықтан алыңыз және тұздықты бөлме температурасында салқындатыңыз.

7-қадам

Балықты жібітіп, алдын ала тазалаңыз. Балықты бөліктерге бөліңіз.

8-қадам

Бөлшектелген лимонема кесектерін сүтке үш минуттай батырып, балық оны сіңіріп алады.

9-қадам

Ұнға тұз бен балық дәмдеуішін қосыңыз. Лимонеманың әр бөлігін дайындалған қоспаға батырыңыз.

10-қадам

Балықтардың әр бөлігін ыстық күнбағыс майына әр жағынан шамамен 7-8 минут қуырыңыз.

11-қадам

Қуырылған балықты қабаттарға терең ыдысқа салыңыз - балық қабаты, маринад қабаты. Ингредиенттер таусылғанша қабаттарды қайталаңыз. Содан кейін дайындалған ыдысты тоңазытқышқа салыңыз, сонда лимон бальзамы маринадқа малынып, 3-4 сағаттай салқындатылады.

Ұсынылған: