Қарапайым адамдарға да, спортшыларға да қолайлы дәмді құймақ қалай дайындалады? Қиын емес! Олардың ерекшелігі, бір қарағанда, сәйкес келмейтін компоненттердің тіркесімінде. Бірақ олар бірге ұзақ уақыт бойы есте қалатын ерекше дәм береді.
Бұл қажетті
Жүгері, сүзбе (200 грамм), жасыл пияз (50 грамм), дәнді ұн (150 грамм), тауық жұмыртқасы (2 дана), тұз, ұнтақталған бұрыш, шикі ысталған бекон, банан, қаймақ, бал, кілегей
Нұсқаулық
1-қадам
Туралған пиязды, жүгеріні (шырынмен), сүзбені, ұнды, аздап тұз бен бұрышты ыдысқа құйыңыз, кішкене кілегей құйыңыз, 2 жұмыртқаны сындырыңыз;
2-қадам
Мазмұнды тегіс болғанша араластырыңыз. Сіз қамырдың дәйектілігін алуыңыз керек. Егер ол құрғақ болса, аздап сүт немесе кілегей қосыңыз, егер сұйық болса, аздап ұн қосыңыз;
3-қадам
Қуыруға арналған табаны 200 градусқа дейін қыздырыңыз, содан кейін жарты шай қасық маймен сүртіңіз;
4-қадам
Құймақтарды табаға салыңыз. Орташа алғанда, ол шамамен үш бөлікке сәйкес келеді. Бірінің мөлшері үйілген ас қасық;
5-қадам
Қызарғанша 4-5 минуттай қуырыңыз (әр жағында 2-2,5 минут);
6-қадам
Банан мен бекон кесектері (бекон - өте жұқа тілімдер);
7-қадам
Банан мен беконды табаға салыңыз да, қайнатыңыз;
8-қадам
Табаққа 3 құймақ салыңыз, үстіне 3 тілім банан мен бекон салыңыз. Оған бал құйыңыз. Жақын жерде қаймақ немесе майсыз йогурт салуға болады.
