Бірнеше минут ішінде дәмді және пайдалы таңғы асты дайындау оңай мәселе емес. Мен барлық отбасы мүшелеріне алма, сұлы майы және кептірілген жемістерден пайдалы тағам дайындауға тырысуды ұсынамын. Таңертеңгілік ас тек 5 минутта дайындалады, өнімнің көрсетілген мөлшері 1 порцияға жетеді.
Бұл қажетті
- - алма - 1 дана;
- - сұлы майы - 2 шай қасық;
- - мейіз - 0,5 шай қасық;
- - кептірілген өрік - 1-2 дана;
- - қара өрік - 1-2 дана;
- - даршын (ұнтақталған) - 1/3 шай қасық;
- - бал - 0,5 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Кептірілген жемістерді шыны ыдысқа салыңыз да, ыстық сумен жабыңыз, 3 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін жақсылап шайыңыз. Кептірілген өрік пен қара өрік кішкене текшелерге кесілген. Әр мейізді екіге бөліңіз немесе толығымен қалдырыңыз.
2-қадам
Сұлы майын ағынды сумен шайыңыз, кептірілген жемістерге қосыңыз, араластырыңыз.
3-қадам
Үлкен алманы жуыңыз. Үстіңгі бөлігін кесіңіз, өзегін және целлюлозаның бір бөлігін абайлап алыңыз (алманы қимай). Сіз алма кесе жасауыңыз керек. Кесілген етді ұсақтап турап, сұлы майы мен кептірілген жемістердің қоспасымен біріктіріңіз. Алынған массаға даршын қосып, араластырыңыз.
4-қадам
Алманы сұлы қоспасымен тығыз толтырыңыз. Кішкене әйнекті немесе керамикалық ыдысты алыңыз, түбіне алмаға сыймайтын сұлы майы мен кептірілген жемістердің қоспасын салыңыз, үстіне фарштың өзін салыңыз. Микротолқынды пеште ыдысты максималды қуатпен 3 минут пісіріңіз. Сәл салқындатыңыз. Қызмет көрсетер алдында алманы балмен тамызыңыз. Таңғы ас дайын!
