Ішінде банан кесектері бар нәзік сүзбе десерті. Сүзбеде ақуыз көп болады. Қандағы гемоглобин деңгейін жоғарылатады. Сүзбелік десерт өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады.
Бұл қажетті
- - 500 г сүзбе
- - 500 мл сүт
- - 150 г қаймақ
- - 200 түйіршіктелген қант
- - 30 г желатин
- - 1 шай қасық ванилин
- - 3 банан
- - шоколад
Нұсқаулық
1-қадам
Кәстрөлге сүтті құйып, желатин қосып, қоспаны ісіну үшін қалдырыңыз.
2-қадам
Сүзбені блендерге салып шайқаңыз, содан кейін түйіршіктелген қант, ванилин қосып, тағы 2-3 минуттай шайқаңыз. Қаймақ қосып, түйіршіктелген қант ерігенше шайқаңыз.
3-қадам
Плитаға сүт пен желатин қосылған кастрюльді қойып, желатин ерігенше баяу отта пісіріңіз, үнемі араластырыңыз.
4-қадам
Банандарды кесіңіз. Сүзбе массасын шайқаңыз және сүт пен желатиннің кішкене ағынына құйыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз.
5-қадам
Пісірме табаққа сүзбе массасының біразын құйыңыз, үстіне банандарды салыңыз, қайтадан массасын салыңыз. Сондай-ақ, қалыптың жоғарғы жағына дейін жалғастырыңыз: сүзбе, содан кейін банандар. Соңғы қабат - сүзбе массасы.
6-қадам
Қалыпты полиэтилен фольгамен жабыңыз, десертті салқын жерге 7-10 сағатқа қойыңыз. Мұздатылған десертті ыдыспен жауып, аударыңыз. Пішінді алып тастаңыз және сүзбе десертін үгітілген шоколадпен безендіріңіз.
