Қызылша латте (немесе оны қызғылт латте деп те атайды) - кофенің ең сәнді және өзекті баламаларының бірі. Бұл салауатты өмір салты үшін кофеинді ішкендер үшін өте қолайлы, бірақ күні бойы сергек әрі белсенді болғысы келеді.
Өкінішке орай, бәріне жақсы таныс және жақсы көретін кофе ең пайдалы сусын емес. Аз мөлшерде пайдалы, үнемі көп мөлшерде қабылдаған кезде жүйке жасушаларының сарқылуы мүмкін.
Сондықтан адамдар кофеиннің сау алмастырғыштарын іздей бастады. Алдымен матчаның жасыл шайы кофені алмастырды, ал енді жаңа сусын - қызылша латтеі пайда болды.
Қызылша латының дәмі дәстүрлі кофеге мүлдем ұқсамайтынын ескеру қажет. Бірақ оның ерекше дәмі мен жағымды хош иісі экзотикалық сусындардың жанкүйерлеріне ұнайды.
Сонымен қатар, қызғылт латте салмағын жоғалтқысы келетіндер арасында тез арада жоғары сұранысқа ие болды, өйткені оның құрамында өте аз калория бар. Мұндай зімбір және басқа да дәмдеуіштер қосылған сусын әсіресе пайдалы, өйткені ол метаболизмді тездетеді және дененің тонусын жоғарылатады.
Бұл сусынның рецепті өте қарапайым.
Саған қажет болады:
- бадам сүті - 200 мл
- қызылша - 1 дана.
- бал - 1 шай қасық
- даршын
- үйеңкі сиропы - дәміне қарай
1-қадам
Алдымен қызылша тұздығын дайындаңыз. Блендерде зімбірді, қайнатылған және туралған қызылшаны, бадам сүтін, бал мен даршын араластырыңыз.
2-қадам
Тұздықты сүзіп, кастрюльге құйып, қыздырыңыз. Қайнатпаңыз.
3-қадам
Өрттен алыңыз, ваниль мен үйеңкі сиропын қосыңыз. Қызғылт латте дайын. Кесеге құйып, рахаттаныңыз!
