Көпшілігі балалық шағында қайнатылған картоп, пияз және өсімдік майынан жасалған қарапайым салат жеді. Майонез және қаймақ қосылған картоп салаты - бұл тағамның жақсартылған нұсқасы. Ол 35 минутта піседі және гриль етімен өте қолайлы. Тағам 6 адамға арналған.
Картоп салаты
Құрамы:
500 г картоп;
3 тауық жұмыртқасы;
2 ас қасық майонез;
4 ас қасық қаймақ;
1 шай қасық қыша
1 ас қасық. л. ақ шарап сірке суы;
2 ас қасық. л. зәйтүн майы;
120 г балдыркөк;
60 г жасыл пияз;
дәміне қарай тұз бен бұрыш.
Қалай дайындауға болады
Картопты жуыңыз, тазалаңыз және тұзды суға пісірілгенге дейін қайнатыңыз.
Қатты пісірілген жұмыртқаны пісіріңіз (7-8 минут).
Картоп пен жұмыртқаны кішкене текшелерге кесіңіз. Оларды терең ыдысқа жіберіңіз.
Салат салатын дайындаудың уақыты келді. Балдыркөк пен жасыл пиязды ұсақтаңыз. Шөптерге майонез, қаймақ, қыша, ақ шарап сірке суы және зәйтүн майын қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.
Пісірілген киімді майдалап туралған жұмыртқа мен картоптың үстіне құйыңыз. Барлық ингредиенттерді ас қасықпен біріктіріңіз. Қаласаңыз, салатқа тұз, бұрыш және басқа да дәмдеуіштер қосуға болады.
Пластинаны полиэтиленмен жабыңыз және тоңазытқышта екі сағатқа қойыңыз (бұл ең болмағанда).
Тәтті тоқаштардағы шоколадты глазурь - десертті одан әрі жақсартудың тамаша әдісі. Бірақ мұндай қоспаны дайындау үшін сізге жоғары білікті аспазшы болу міндетті емес. Шоколад глазурі үшін сізге өте қарапайым ингредиенттер қажет және сіздің уақытыңыз 10 минуттан аспауы керек
Кілегей сорпасының нәзік консистенциясы - бұл миллиондаған адамдардың оны жақсы көретінінің басты себебі. Сорпа майсыз кілегей мен майдың арқасында жасалады, бұл оның калориялығы өте жоғары. Егер сіз сымбатты ұстауға тырыссаңыз, бірақ сүйікті кремді сорпаларыңыздан бас тартқыңыз келмесе, оларды кремсіз дайындаңыз
Бұл пирогты толтыру тек картоп болуы мүмкін емес - бұқтырылған қырыққабат, мейіз қосылған алма, даршын және қант, қызанақ пен шөптер қосылған адыгей ірімшігі. Барлығы сіздің қиялыңыз бен қалауыңызға байланысты. Бұл қажетті Сынақ үшін:
Көкөністерден тек салаттарды ғана емес, сонымен қатар әр түрлі бұқтырылған, қуырылған және пісірілген тағамдарды дайындауға болады. Көкөністер маринадталады, ал кейбіреулері дәмді консервілерді жасау үшін қолданылады. Отбасылық түскі және кешкі асқа сіз ірімшік, картоп және цуккини қосылған дәмді көкөніс кәстрөлін дайындай аласыз
Ақуызды тамақтануды бұлшықет салуға қызығушылық танытатын адамдар таңдайды. Көптеген адамдар салқын тағамдарды - салаттарды жақсы көреді, өйткені оны дайындауға көп уақыт кетпейді. Ең қоректік және жеңіл сіңімді салаттар - қайнатылған тауық еті және қызыл бұршақ
