Десерт қарапайым, бірақ тіпті өте жылдам жейтіндерге ұнайды! Ең бастысы - сіз таба алатын ең үлкен және піскен алмұртты таңдау - және сәттілікке кепілдік бар!
Бұл қажетті
- - 2 алмұрт;
- - 4 ас қасық күріш «Arborio»;
- - 4 ас қасық кокос сүті;
- - 1 шай қасық ванильді қант;
- - 1 ас қасық. Сахара;
- - 4 шай қасық кокос үлпектері;
- - 50 г шоколад 72% какао.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен күрішті толтырудан бастайық. Жарманы 1-ден 2-ге, 5-ке қатынаста сумен құйып, пісірілгенге дейін пакеттегі нұсқауларға сәйкес пісіріңіз. Егер ботқа дайын болғанға дейін су буланса, оған тағы біраз қосыңыз, бірақ дайын күріште су болмауы керек екенін ұмытпаңыз.
2-қадам
Күрішке ванилин мен кәдімгі қант пен кокос сүтін қосып, араластырыңыз да, алмұртпен жұмыс істеп жатқан кезде қойыңыз.
3-қадам
Осы уақытта пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Алмұртты екіге бөліп, қасықты қолданып, олардан өзектерді алып тастаңыз және күрішті толтыруға арналған шұңқырларды жасаңыз. Біз оларды ботқа толтырып, үстіне кокос үгінділерін себеміз, пісіретін қағаз төселген ыдысқа салып, пешке 20 минуттай қоямыз.
4-қадам
Алмұрт пісіп жатқанда, шоколады су ваннасында немесе микротолқынды пеште ерітіп, дайын десертке құйыңыз. Жылы әрі салқындатылған, әсіресе балмұздақпен бірге қызмет етуге өте жақсы!
