Crêpeville торты - бұл француз тағамдарының тағамы. Бұл торт құймаққа негізделген, бұл өте ерекше. Нәзіктік керемет дәмді, таңғажайып және нәзік болып шығады, бұл тортты жеу мүмкін емес.
Бұл қажетті
- - 270 г ұн
- - 650 мл сүт
- - 4 жұмыртқа
- - бір шымшым тұз
- - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы
- -1 ас қасық өсімдік майы
- - 250 г түйіршіктелген қант
- - 1,5 ас қасық. какао
- - 25 г май
- - 2 шай қасық қант
- - 50 г жаңғақ
- - 40 г шоколад
- - 2 апельсин
Нұсқаулық
1-қадам
Қамырды дайындаңыз. Алдымен ұн мен пісіретін ұнтақты араластырыңыз, содан кейін 1 шай қасық қосыңыз. қант пен тұз, бәрін жақсылап араластырыңыз.
2-қадам
Сүттің жартысын кішкене ағынға құйыңыз, араластырыңыз. Содан кейін жұмыртқаның сарысы мен өсімдік майын қосып, бәрін жақсылап араластырып, қалған сүтті құйыңыз. Ақуызды араластырғышта қалың көбік пайда болғанша шайқаңыз және сүт-ұн массасына қосыңыз.
3-қадам
Табаға өсімдік майын құйып, жұқа құймақ пісіріңіз.
4-қадам
Кремді дайындаңыз. Апельсин шырынын сығыңыз. 125 г түйіршіктелген қантпен 2 жұмыртқаны шайқаңыз, 1 ас қасық. ұн.
5-қадам
Апельсин шырынын қайнатыңыз және жұмыртқа мен ұн қоспасын қосыңыз. Қою болғанша баяу отта қайнатыңыз.
6-қадам
Құймақтарды біркелкі етіп кесіңіз. Кілегеймен жағыңыз және стекпен салыңыз. Үстіңгі құймақты майламаңыз.
7-қадам
Нутелла шоколадты кремін жасаңыз. Какао, 70 г түйіршіктелген қант және 1 ас қасық араластырыңыз. ұн. Бір жұмыртқа мен 250 мл сүтті шайқаңыз. Жұмыртқа-сүт қоспасын баяу отта қайнатыңыз, қайнатыңыз және шоколад қоспасын қайнатыңыз, 10-12 минут қайнатыңыз, оттан алып, 25-30 минут салқындатыңыз, сары май қосып, жақсылап араластырыңыз.
8-қадам
Тортты және үстіңгі құймақтың бүйірлеріне крем жағыңыз. Туралған жаңғақ, шоколад және қант ұнтағымен безендіріңіз.
