Мүмкін, хош иісті қуырылған картоптан ешкім етпен бас тарта алмайды. Бұл тағам өте қарапайым дайындалады, сонымен қатар ол қанағаттанарлық және жан-жақты, сондықтан оның жанкүйерлері көп.
Бұл қажетті
-
- Картоп;
- ет;
- сәбіз;
- пияз;
- дәмдеуіш;
- өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Етті пісіріңіз. Оны кесектерге кесіңіз.
2-қадам
Етті ыстық табаға салыңыз. Қақпақпен жабыңыз.
3-қадам
Пиязды, сәбізді тазалаңыз, содан кейін көкөністерді үккіште өткізіп, табаға салыңыз.
4-қадам
Көкөністерді етпен бірге лақтырыңыз. Дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз. Мұның бәрін 40 минут қайнатыңыз.
5-қадам
Алдын ала жуылған картопты кесектерге немесе текшелерге кесіңіз. Еттегі табаға салыңыз және бәрін мұқият араластырыңыз. Қақпақты тығыз жабыңыз.
6-қадам
Тағы 20 минут пісіріңіз. Сонда сіз оны үстелге ұсына аласыз.
