Сіз кез-келген күні дәмді құлпынай ірімшігінен дәм тата аласыз, өйткені оны дайындау оңай. Өнімдерді дайындауға кететін уақыт 20 минутты құрайды. Қалғанын мультипісіргіш жасайды.
Бұл қажетті
- - 150 г печенье
- - 100 г май
- - 400-500 г маскарпонон
- - 400-500 г құлпынай
- - 2 тауық жұмыртқасы
- - 50 г қант
- - 1 шай қасық ваниль
- - 1 ас қасық желатин
- - 0,5 кесе су
- - 50 г көкжидек
Нұсқаулық
1-қадам
Печеньені ұсақтаңыз. Мұны блендерде жасаған дұрыс. Майды ерітіңіз. Осы ингредиенттерді араластырыңыз.
2-қадам
Мультипісіргіштің түбіне арнайы пісіру қағазын салыңыз. Оны шеттерінде жиек болатындай етіп орналастырыңыз. Печенье мен май қоспасын тығыз жайыңыз.
3-қадам
Құлпынайдың барлық мөлшерін екі бөлікке бөліңіз. Бірнеше жидекті бір жағына қойыңыз. Сіз оларды безендіру үшін қажет етесіз.
4-қадам
Алдын ала жуылған құлпынайдың жартысын ұсақтаңыз. Кілегейлі ірімшікке жұмыртқа қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Бұған ванилин, қант, құлпынай кесектерін қосыңыз.
5-қадам
Кремді қабатты мультипісіргішке салыңыз. Пісіру функциясын 50 минутқа қойыңыз. Осыдан кейін, мультипісіргішті ашпай, «қыздыру» функциясымен тағы бір сағат бойы пісіруді жалғастырыңыз.
6-қадам
Дайын болған құлпынайдың екінші жартысын блендерде тураңыз. Желатинді жарты стакан жылы суға құйыңыз. Оның толығымен еруін күтіңіз. Енді оны құлпынайға қосыңыз.
7-қадам
Алынған құлпынай массасын негізгі қабатқа құйыңыз. Мұны салқындағаннан кейін жасау керек. Болашақ ірімшігін тоңазытқышқа салыңыз. Мұнда бірнеше сағат қалдырыңыз.
8-қадам
Сырлы бәлішті мұқият шығарыңыз. Құлпынай мен көкжидекпен безендіріңіз. Дайын!
