Тұмшапеште пісіруді қажет етпейтін торт - бұл аспаздық өнертабыс, егер ұзақ уақыт бойы асүйде араласуға уақыт болмаса, көмектесе алады. Пісірусіз десерттерге арналған көптеген рецепттер бар - печенье, пряник, зефир, сүзбе, жемістер, желатин. Жүгері таяқшаларынан жасалған торт та ақылға қонымсыз дәмді.
Бұл қажетті
- - 1 қаптама тәтті жүгері таяқшалары;
- - жеміс салындысы бар 2 бисквит орамы;
- - 100 г грек жаңғағы;
- - 1 банка қайнатылған қоюландырылған сүт;
- - 2 бар сүт шоколады;
- - 50 г сары май;
- - 2 жұмыртқаның ағы;
- - 6 ас қасық. л. Сахара.
Нұсқаулық
1-қадам
Құрғақ қуырғыш табада грек жаңғағын аздап қызартып, ірі үгінділерге ұсақтаңыз. Қайнатылған қоюландырылған сүтті аздап қыздырып, жүгері таяқшалары мен жаңғақтармен араластырыңыз. Егер қолыңызда дайын «тұшпара» болмаса, оны өзіңіз дайындауға болады. Тәтті қоюландырылған сүтті банкаға кастрюльге салыңыз да, суық сумен жабыңыз. 3 сағат қайнатыңыз.
2-қадам
Бисквит орамдарын орамнан алып, төртбұрышты етіп жалпақ үлкен табаққа салыңыз. Үстіне жаңғақ пен жүгері таяқшаларының қоспасын қосып, қолыңызбен жақсылап сүртіңіз. Тортқа қалаған пішінді беріңіз - шеңбер, тіктөртбұрыш немесе пирамида.
3-қадам
Шоколадты су ваннасында немесе микротолқынды пеште ерітіп, сары май қосып, тортқа құйыңыз. Содан кейін араластырғышты пайдаланып, жұмыртқаның сарысын қантпен ұрып, олармен десертті безендіріңіз. Мысалы, сіз торттың бүйірлерін дәл сол жағында жағып, дәл ортасында кішкентай «арал» қалдыра аласыз. Содан кейін емдеуді екі сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
4-қадам
Барлық ингредиенттердің құрамында қант болғандықтан, мұндай емделгіш тәтті болып шығады. Алайда сирек кездесетін тәтті тіс оған немқұрайлы болып қалады. Жүгері таяқшаларынан жасалған бұл тортты балалар ерекше жақсы көреді.