Толтырмасы бар шоколадты ораманы дайындау қиын емес. Толтыру шынымен әуе болып шығады - ол жай аузыңызда ериді, рахат!
Бұл қажетті
- Тестке қатысыңыз:
- - қант - 120 грамм;
- - ұн - 60 грамм;
- - үш жұмыртқа;
- - бір шөкім ванилин мен тұз;
- - какао ұнтағы - 1 ас қасық;
- - пісіру ұнтағы - 0,5 шай қасық.
- Толтыру үшін сізге қажет:
- - сүзбе - 200 грамм;
- - қаймақ, қант ұнтағы, кокос - әрқайсысы 3 ас қасық;
- - сары май - 1 үйілген ас қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Қамырды дайындаңыз. Мұны істеу үшін жұмыртқаны қант, ваниль және тұзбен шайқаңыз. Ұнды какао мен пісіретін ұнтақпен лақтырыңыз, қамырға електен өткізіңіз. Араластырыңыз.
2-қадам
Пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз, маймен жағыңыз, қамырды құйыңыз, тіктөртбұрышқа тегістеңіз. Пешке оннан он бес минутқа қойыңыз (температура 180 градус). Тек артық құрғатпаңыз!
3-қадам
Толтырғышты дайындаңыз. Мұны істеу үшін толтырғыштың барлық компоненттерін араластырғыштың төмен жылдамдығымен шайқаңыз.
4-қадам
Дайын тортты қағаздан бөліп алыңыз, оны ыстық күйінде ораңыз. Оны бес минутқа қалдырыңыз. Содан кейін жайып, маймен майлаңыз, тығыз етіп ораңыз, қалағаныңызша безендіріңіз, тоңазытқышқа бір сағат қойыңыз. Шоколад орамы дайын, шай қайнатыңыз!
