Баяу пеште етпен өткір палауды қалай дайындауға болады

Мазмұны:

Баяу пеште етпен өткір палауды қалай дайындауға болады
Баяу пеште етпен өткір палауды қалай дайындауға болады

Бейне: Баяу пеште етпен өткір палауды қалай дайындауға болады

Бейне: Баяу пеште етпен өткір палауды қалай дайындауға болады
Бейне: Узбекский плов. Палау 2024, Наурыз
Anonim

Егер сіз жаңа нәрсе алғыңыз келсе, баяу пеште етпен өткір палауды дайындап көріңіз және кәдімгі тағамның әдеттен тыс тағамға қалай айналатынын біліп алыңыз.

Баяу пеште етпен өткір палауды қалай дайындауға болады
Баяу пеште етпен өткір палауды қалай дайындауға болады

Бұл қажетті

  • - күріш (ұзақ буға пісірілген жақсы), мультипісіргіштен 2 өлшеуіш көзілдірік;
  • - ет (шошқа еті немесе тауық еті), 300 гр.;
  • - пияз, 1 дана;
  • - сәбіз, 1 дана;
  • - болгар бұрышы, 1 дана;
  • - сарымсақ, 2-3 қалампыр;
  • - соя тұздығы, 2-3 ас қасық;
  • - бал, 1 ас қасық;
  • - су, мультипісіргіштен 4 өлшеуіш көзілдірік;
  • - Өсімдік майы, 3-4 ас қасық. л.;
  • - кептірілген ұнтақталған зімбір, 1-2 гр.;
  • - қызыл бұрыш, дәміне қарай;
  • - Дәміне қарай тұз.

Нұсқаулық

1-қадам

Пиязды майдалап тураңыз, сәбізді ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Мультипісіргіш ыдысына біраз май құйыңыз, «Фрай» немесе «Пісіру» режимін 10-15 минутқа қойыңыз. Тостаған толығымен қызғанша күтіңіз, содан кейін оған пияз бен сәбізді салыңыз. Көкөністерде 5-7 минут гриль жасаңыз. Қақпақты жаппаңыз! Содан кейін режимді өшіріңіз.

2-қадам

Етті жақсылап шайыңыз, тамырлар мен пленкаларды алыңыз (егер бар болса) және кішкене текшелерге кесіңіз. Болгар бұрышын белдеулеріне кесіңіз, сарымсақты сарымсақ сығыңыз (немесе оны өте ұсақ етіп кесіңіз).

3-қадам

Күрішті дуршлаг жылы сумен шайыңыз. Күрішті, етті, болгар бұрышын және сарымсақты пияз бен сәбізмен бірге көп тағамдық ыдысқа салыңыз. Соя соусын, бал, тұз, зімбір және қызыл бұрыш қосыңыз. Барлығын арнайы силикон мультипісіргіш шпательмен араластырыңыз.

4-қадам

Су мен қалған өсімдік майын қосыңыз. Мультипісіргіштің қақпағын жауып, Палау режимін 35-40 минутқа орнатыңыз. Егер сізде мұндай режим болмаса, «Күріш», «Нан жармасы» немесе «Пісіру» режимін қолданыңыз. Уақытты өзгертпеңіз.

5-қадам

Бағдарлама аяқталғаннан кейін қақпақты ашып, бәрін қайтадан жақсылап араластырыңыз, палауды жаңа піскен шөптерге себіңіз. Ыдыс дайын! Оны үстелге ұсынуға болады. Бұл палауды әсіресе азиялық тағамдар мен өткір тағамдарды ұнататындар ұнатады.

Ұсынылған: