Пісіруге болмайтын торт кәдімгі крекер жасауға көмектеседі. Олар сізге жеңіл тағамдар, кілегей, құлпынай, апельсин, банан немесе шие қосылған тәтті десерттер дайындауға мүмкіндік береді.
Крекер торты өте тез жасалады, өйткені оны пісіру қажет емес. Дәмді кілегей десертке нәзіктік қосады, ал табиғи жемістер керемет хош иіс береді.
Банан крекер торты
Бұл десерт дәмді тағамдар үшін қажет нәрсенің бәрін біріктіреді. Көмірсулар, ашытылған сүт өнімі, шоколад және банан бар.
Мұнда сізге дәл не керек:
- 400 г тұзсыз балық крекері;
- 500 г майлы қаймақ;
- 1 кесе қант;
- банан;
- дәміне қарай шоколад;
- 5 г ванильді қант.
- Қаймақты ваниль мен қантпен шайқаңыз. Ол үшін терең контейнер қолданған дұрыс. Содан кейін сіз крекерді осында қосып, оны печенье 15 минут ісінгенше қоя тұрыңыз.
- Осы уақыттан кейін туралған бананды десертке қосыңыз, содан кейін сіз тортты пішіндей аласыз. Мұны терең ыдыста жасау ыңғайлы. Оны тамақ пленкасымен салыңыз және жасалған торттың негізін салыңыз.
- Дайын тағамның бос жерлерін болдырмау үшін, қасықпен бетіне бірнеше жерден басыңыз.
- Контейнерді 2-3 сағатқа тоңазытқышта сақтау керек. Содан кейін ыдысты шығарыңыз, оны тегіс табақпен жабыңыз және тортты осы ыдысқа аударыңыз. Ұнтақталған шоколадпен безендіріңіз.
Құлпынай қосылған мерекелік тағамдар
Тортқа жаңа піскен немесе мұздатылған жидектер қосу бұл десертті жеңілдетеді және хош иісті етеді. Қадамдық рецепт сізге табысты тағамды оңай жасауға көмектеседі.
Қабылдау:
- 500 г крекер;
- 400 г құлпынай;
- Май мөлшері кем дегенде 33% болатын 400 г кілегей;
- 220 г қант;
- 50 г шоколад;
- ванильді қант салынған қап.
- Құлпынайларды жуып, құрғатыңыз. Салқындатылған кілегейге шайқаңыз, осы процестің соңында қантты, ванильді қантты бөліктерге салыңыз және баяу жылдамдықпен шайқаңыз.
- Құлпынай мен печеньені 4 бөлікке бөліңіз. Тортты қалыптастыруды бастаңыз. Үлкен жалпақ табаққа немесе табаққа алдымен крекермен жабылған крекерді қойып, үстіне құлпынай салыңыз. Егер жидектер үлкен болса, оларды екі немесе төрт бөлікке кесуге болады.
- Торттың екінші және келесі деңгейлері бірдей өнімдер жиынтығынан тұрады. Оларды бірінші тортқа ұқсас етіп салыңыз. Кілегей мен құлпынаймен безендіріп, үстіне үгітілген шоколад себіңіз.
- Печенье тортын бірнеше сағатқа қалдырыңыз, содан кейін сіз оны дәмін татып көре аласыз.
Бұл үйдегі торт өте дәмді, мерекелік үстелге керемет көрінеді, ал тамақ дайындау процесінің өзі көп уақытты қажет етпейді. Фотосуретте осы десерттің әсемдігі көрсетілген.
Келесі қадамдық рецепт сізге вафли торттарын, печеньелерді, мандариндерді, банандарды сүт өнімдерімен сәтті біріктіретін дәмді торт дайындауға көмектеседі. Бірақ бұл десерттің құндылығы тек ингредиенттердің алуан түрлілігінде ғана емес, сонымен қатар оның құрамында кремнің бірден екі түрі бар екендігінде.
Торт жасаудың сиқырлы әлеміне сүңгу алдында келесі тағамдарды дайындаңыз. Ол:
- 350 г крекер;
- вафли торттарын орау;
- 180 г жақсы сары май;
- 1 банка қоюландырылған сүт;
- 500 г қаймақ;
- 100 г қант;
- 1 қап қаймақ қоюлатқыш;
- 1 пакет ванильді қант
- 2 банан;
- 500 г мандарин.
- Кілегейдің бірінші түрін жасау үшін алдымен тоңазытқыштан майды алу керек, содан кейін оны біртіндеп қоюландырылған сүтті қосып шайқаңыз.
- Қаймақтан кілегей дайындау үшін оған қант пен ванильді қант қосыңыз, содан кейін қоюландырғышпен бірге шайқаңыз.
- Тортты қалыптастыруды бастаңыз. Алдымен вафли қабығын ыдысқа салыңыз, қоюландырылған сүт қосылған сары маймен сүртіңіз, крекерді бір қабатқа салыңыз. Оларды қаймақпен дәмдеңіз, оған бананның ұсақталған қабаты мен мандариннің туралған тілімдерін салыңыз.
- Келесіде вафли торты келеді. Әрі қарай, торт оның төменгі қабаты сияқты жасалады. Десертті безендіру үшін сары май мен қаймақтың қалдықтарын араластырыңыз да, осы массаны аспаздық өнердің жоғарғы жағына және бүйіріне жайыңыз. Жемістермен безендіріңіз. Десерт түнді қанықтырсын, содан кейін сіз оны тамашалай аласыз.
Апельсин тортын қалай жасауға болады
Мұндай десерт бір жағынан қарапайым, ал екінші жағынан талғампаз. Жеңіл цитрус пен ваниль хош иістері сізге әдемі ұсынылған тағамнан ғана емес, оның хош иісінен де рақат алуға мүмкіндік береді. Сондықтан бірнеше адам бұл нәзік тортты көруден бас тартады.
Мұны бастамас бұрын:
- 300 г тәтті крекер;
- 650 г қаймақ;
- 20 г желатин;
- 170 г түйіршіктелген қант;
- 1 пакет сарғыш желе;
- ванилиннің кішкентай пакеті;
- 2 апельсин.
- Желе үстіне 300 мл қайнаған су құйыңыз. Апельсинді тазалаңыз, оны сыналарға бөліңіз. Печеньелерді ет тартқышты немесе блендерді қолданып, айналдырғышпен ұнтақтаңыз.
- Бөлінген пісірме табақтың түбіне туралған жемістердің тілімдерін салыңыз, оларды апельсин желеімен толтырып, тоңазытқышқа салыңыз.
- Желатинді 150 г салқын қайнатылған сумен сұйылтыңыз және 30 минут ұстаңыз. Егер ол тез болса, онда бірдей мөлшерде ыстық сумен сұйылтыңыз. Егер желатин сіңдіруді қажет етсе, жарты сағаттан кейін оны 70 ° C дейін қыздырыңыз, содан кейін суытыңыз.
- Бұл процесс аяқталған кезде, кремге жүгініңіз. Ол үшін қаймақты ваниль мен қантпен шайқаңыз, желатин құйыңыз, араластырыңыз. Ұнтақталған печеньені кремге қосып, ақырын араластырыңыз. Мұздатылған апельсин желеіне салыңыз да, тоңазытқышта екі сағатқа қойыңыз.
- Содан кейін ыдысты қалыптан алып тастаңыз, оны жалпақ табақшаға қызғылт сары желе болатындай етіп бұраңыз және осы дәмді десертпен өзіңізді және жақындарыңызды дайындаңыз.
Жеңіл диеталық торт
Келесі тағамның калория мөлшерін азайту үшін майсыз сүзбе мен қаймақ қолдануға болады. Көмірсулардың аз мөлшері, шие, оны жеңілдетуге көмектеседі.
Дайындаңыз:
- 250 г крекер, қаймақ және сүзбе;
- 3 ас қасық. л. Сахара;
- 100 мл су;
- 50 г қара шоколад;
- 200 г жаңа немесе мұздатылған шие;
- 1 ас қасық. л. желатин.
- Желатинді суда ерітіңіз. Мұнда жарты сағат бойы ісінеді. Блендерді пайдаланып, сүзбені қаймақ пен қантпен шайқаңыз. Араластыра отырып, желатинді отқа дәндер ерігенше қыздырыңыз, бірақ оны қайнатпаңыз.
- Печеньелерді ыдысқа салыңыз, үстіне шие қойыңыз. Оларды қаймақтың ақ бұлтымен жабыңыз. Оған крекерді салыңыз, содан кейін оларға шие қойыңыз, олар да жұмсақ креммен жабылады. Оны майдалап туралған шоколадпен себіңіз.
- Тәттіні тоңазытқышқа түнде салыңыз, оны пленкамен жабыңыз. Келесі күні таңертең сіз пленканы алып тастайсыз, торт пісірусіз дайын болады. Сіз оның дәмін көре аласыз.
Торттар тек десерт ғана емес, сонымен қатар тағамдар. Тәттілерге немқұрайлы қарайтындардың көңілінен шығу үшін бұларды негізгі тамақ кезінде беруге болады.
Жеңіл пирогты қалай жасауға болады
Мұндай тағамды жаңа жылға сәйкесінше безендіру арқылы дайындауға болады. Фотосуретте оның бұл жағдайда қалай безендірілгені көрсетілген.
Дайындау;
- 36-48 дана мөлшерінде тұздалған крекер пакеті;
- 4 пісірілген жұмыртқа;
- Мұнайдағы тунец, скумбрия немесе сардина консервілерінен 1 банка
- 150 г өңделген ірімшік;
- 1 орташа пияз;
- 2 түйір сарымсақ;
- 1 ас қасық. л. су;
- 1 ас қасық. л. сірке суы;
- бұрыш пен тұзды дәміне қарай;
- майонез.
- Пиязды жіңішке ширек сақиналармен тураңыз, оны сірке суы мен маринадпен жабыңыз. Осы сұйықтықта 30 минуттай ұстаңыз.
- Тегіс шаршы жасау үшін жалпақ ыдысқа 9 крекер қойыңыз. Бұл тағамдар тортының негізін ұсақталған үгітілген ақуызбен, тұз бен бұрышпен жабыңыз, содан кейін майонезбен сүртіңіз. Толтырғышты крекермен жабыңыз, үстіне консервілерді салыңыз, шанышқымен езіп, маринадталған пиязбен салыңыз.
- Үшінші қабат печеньеден тұрады. Үстіне майдалап туралған сарымсақ қосылған өңделген ірімшікті салыңыз.
- Олардың артынан майонез жағылған печенье шығады. Оны майдалап туралған сарысы себіңіз. Өзіңіздің қалауыңыз бойынша безендіріңіз.
Кәдімгі крекер сізге дәмді тағамдар жасауға және пісіру уақытын қысқартуға осылай көмектеседі.
