Дәмді және күлкілі қар адамдары мерекелік көңіл-күй сыйлап, жаңа жылдық дастарханды безендіреді, ал оларды әзірлеуге он минут кетеді.
Бұл қажетті
- 10 қар адамы үшін:
- - 10 үлкен құлпынай;
- - сүзбе (маскарпон немесе рикотта) - 100 г;
- - қою қаймақ - 3 ас қасық;
- - қант ұнтағы - 3 ас қасық;
- - жаңа лимон - 1 дана;
- - шоколад - көзге арналған.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүзбе ірімшігін қант ұнтағымен араластырыңыз, қаймақ пен лимон шырынын қосыңыз. Нәтижесінде тұрақты масса болуы керек.
2-қадам
Құлпынайдан сабақты кесіп тастаңыз. Құлпынайдың жоғарғы жағына мұқият кесу жасаңыз (біз бастың жоғарғы жағынан 1/3 шегінеміз), сонда сіз аққаланың «шляпасын» оңай көтере аласыз.
3-қадам
Сүзбе массасын құлпынайдағы кесілген жерге мұқият орналастырыңыз.
Біз көзді шоколад кесектерінен жасаймыз.
Бітті, десерт дайын!
