Бұл жаңа піскен жемістер мен жидектер қосылған жемісті торт өте түрлі-түсті. Десерт отбасылық түскі асқа немесе кешке тамаша сай келеді. Дайындау оңай және дәмді!
Бұл қажетті
- - 300 г жұмсартылған май
- - 270 г қант
- - 1 пакет ванильді қант
- - бір шымшым тұз
- - 5 жұмыртқа
- - 2 шай қасық лимон қабығы
- - 370 г ұн
- - 2-3 шай қасық наубайшы ұнтағы
- - 3 ас қасық. сүт
- - әр түрлі жемістер (шабдалы, қара өрік, таңқурай, бүлдірген, бүлдірген және т.б.)
- - қуырылған бадам
- - ұнтақ қант
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен қамырды дайындаңыз. Ол үшін майды, түйіршіктелген қантты, ванильді қант пен тұзды 1-2 минут көбіктенгенше араластырыңыз. Содан кейін біртіндеп жұмыртқа, лимон қабығын қосыңыз.
2-қадам
Ұн мен пісіру ұнтағын біріктіріңіз, содан кейін қоспаға қосып, орташа жылдамдықпен араластырыңыз. Соңында сүт қосып, жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Пісіру табағын пергамент қағазымен жауып, қамырды біркелкі таратыңыз. Егер сіз толтыру үшін шабдалы қолдансаңыз, онда сізге оның 4-уі қажет болады.
4-қадам
Суды қайнатыңыз және шабдалыды бір минут қайнаған суға салыңыз. Пиллинг және жұқа тілімдерге кесіңіз.
5-қадам
Шабдалы кесектерін қамырдың үстіне қойыңыз, жидектер мен қуырылған бадам себіңіз. Пеште 200 С температурада пісіріңіз.
6-қадам
Пирогты салқындатып, содан кейін қант ұнтағына себіңіз. Тілімдерге кесіңіз және үстелге қызмет етіңіз.
7-қадам
Бұл өте дәмді торт болып шықты, ол үшін сіз кез-келген жемісті пайдалана аласыз. Ол шырынды нәзік толтырғышпен және дәмді қамырмен шығады. Мұндай тағам үстелдің нақты безендірілуі ретінде қызмет етеді. Ас болсын!
