Хош иісті лимон сіңдірілген нәзік торт барлық гурмандарға ұнайды. Сіз лимон пирогын тез дайындайсыз, оны сіздің үй шаруашылығыңыз да тез жейді, сондықтан бұл рецептті ұмытпаңыз - оны шайға арналған тағамды бірнеше рет дайындауға пайдаланасыз.
Бұл қажетті
- - 450 г қаймақ;
- - 4 жұмыртқа;
- - 1 лимон;
- - 2 стакан қант;
- - 2 кесе бидай ұны;
- - 2 шай қасық какао ұнтағы;
- - бір шөкім ас содасы.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаны қантпен араластырыңыз, аздап шайқаңыз, баяу ұн қосыңыз.
2-қадам
Массаны илеңіз. Кесек жоқ екеніне көз жеткізіңіз!
3-қадам
Пышақтың ұшындағы қамырға ас содасын қосыңыз. Бұрын сода 9% сірке суымен сөндірілуі керек.
4-қадам
Қамырды екі тең бөлікке бөліңіз, бір бөлігіне какао ұнтағын қосыңыз. Екі тортты да пісіріңіз.
5-қадам
Сіңдіруді дайындаңыз. Ол үшін үгітілген лимон, қаймақ және қантты араластырыңыз.
6-қадам
Дайын пирожныйларды жартысын кесіңіз, сіңдіргішпен майлаңыз, ыдысқа салыңыз. Қалған торттарды үстіне себіңіз. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша безендіре аласыз. Шайыңнан рахат ал!
