Жақында кириешки крутоны бөлек тағамдар ретінде ғана емес, сонымен қатар әр түрлі салаттардың негізгі ингредиенті ретінде қолданыла бастады. Кириешки тағамды қанағаттандырады және оған дәмді дәм береді.
Айта кету керек, кириешки - бұл брендтің аты ғана, шын мәнінде бұл сөз дүкенде сатылатын кез-келген крутондарды білдіреді. Салаттарды крекермен дайындаудың бірнеше рецепті бар, мысалы, сіз оларды жай қияр мен қызанақ қосылған кәдімгі салатқа қосуға болады. Кириешек салатына қосу оның тағамдық құндылығын арттырады және тағамға қызықты дәм береді.
Кириешки мен шұжық қосылған салат
Қажетті ингредиенттер:
- 200 г кез-келген пісірілген шұжық;
- 50 г қатты ірімшік;
- 2 қияр;
- 2 қызанақ;
- 1 пияз;
- 1 пакет кириешки крутоны;
- 1 ас қасық. қасық жеңіл майонез.
Дайындық:
Пісірілген шұжықты жіңішке етіп тураңыз. Пиязды ұсақтап кесіп, аз мөлшерде өсімдік майын қосқаннан кейін табаға аздап қуырыңыз. Жаңа піскен қызанақ пен қиярды орташа мөлшерге кесіңіз. Содан кейін барлық ингредиенттерді салат ыдысына салыңыз, кириешки крутондарын төгіп, майонез қосып, мұқият араластырыңыз. Дайын тағамды бірден беру керек, үгітілген ірімшікке себіңіз және туралған шөптермен безендіріңіз.
Кириешки, тауық және жүгері қосылған салат
Қажетті ингредиенттер:
- 300 г тауық еті;
- 200 г кез-келген қатты ірімшік;
- 1 банка тәтті консервіленген жүгері
- 200 г кириешки крутоны;
- майонез.
Дайындық:
Алдымен тауық филесін тұзды суға қайнатыңыз (қайнатқаннан кейін 20-25 минут). Пісірілген құс еті салқындағаннан кейін оны таза етіп турап алыңыз. Ірімшікті ірі үккіште үккіште өткізуге немесе кішкене текшелерге кесуге болады. Барлық ингредиенттерді терең контейнерде араластырыңыз. Крутондар мен майонездер тағамға қызмет етердің алдында қосылады.
Кириешки мен саңырауқұлақ қосылған салат
Қажетті ингредиенттер:
- 1 банка маринадталған шампиньондар;
- 4 жұмыртқа;
- 20 г салат;
- 100 г кириешки крутоны;
- 3 ас қасық. майонез қасықтары;
- дәміне қарай тұз.
Дайындық:
Саңырауқұлақ ерітіндісін төгіп тастаңыз, содан кейін саңырауқұлақтарды жұқа тілімдерге бөліңіз. Крутондарды ұнтақтаңыз, бірақ өте ұсақ емес. Қатты пісірілген жұмыртқаларды пышақпен ұнтақтаңыз. Біздің қолымызбен салат жапырақтарын кішкене бөліктерге бөліп алыңыз. Содан кейін біз салатқа дайындалған барлық өнімдерді терең салат ыдысына біріктіріп, тұзды дәміне қарай қосып, майонез қосып, араластырамыз.
Croutons барлық дерлік өнімдермен үйлеседі - тауық еті, ірімшік, саңырауқұлақтар, шұжық, көкөністер және т.б., сондықтан сіз жаңа рецепттер ойлап тауып, әр түрлі хош иістендіргіштермен тәжірибе жасай аласыз. Салаттарды дайындау процесінде сіз кез-келген брендтің сатып алынған крекерін қолдануға немесе оларды өзіңіз дайындауға болады (нан текшелерге кесіліп, пешке кептіріліп, дәмдеуіштерге себілген).
