Сіз краб таяқшаларынан жарты сағат ішінде түпнұсқа және өте қанағаттанарлық орамдарды жасай аласыз. Сізге ең аз ингредиенттер қажет, ал нәтиже сізді жағымды таң қалдырады. Сонымен қатар, орама шырынды және жағымды дәмге ие.
Бұл қажетті
- - краб таяқшалары (2 пакет);
- - кез-келген еттен тартылған ет (80 г);
- - нан үгіндісі (40 г);
- - тосттар үшін өңделген ірімшік (1 пакет);
- - аскөк жасыл дәміне қарай;
- - тауық жұмыртқасы (1 дана);
- - өсімдік майы (30 мл);
- –Таза жылы су.
Нұсқаулық
1-қадам
Қуыруға арналған табаны алыңыз, өсімдік майын құйыңыз да, тартылған етті қуырыңыз, алдын-ала тұздап алыңыз. Салқындатылған етді бөлек ыдысқа салыңыз. Аскөкті алдын-ала майдалап тураңыз, сонымен қатар оны бөлек ыдысқа біраз уақыт қалдырыңыз.
2-қадам
Алдымен, сіз краб таяқшаларының әрқайсысын орап, жылы суға арналған ыдысқа салыңыз. Мұны краб таяқшасы қызып, серпімді болу үшін жасау керек.
3-қадам
Таза кесу тақтасын алыңыз да, шаян таяқшасын ақырын жайыңыз. Әрі қарай, ірімшік пакетін ашып, бір тәрелкені краб таяқшасына салыңыз. Келесі қабат - ұсақталған ет, оны тегістеу керек. Ақыр соңында толтырғышты туралған аскөкке себіңіз.
4-қадам
Сонымен бірге, жұмыртқаны кішкене тұзбен терең ыдысқа шайқаңыз да, нан үгіндісін жалпақ табаққа себіңіз. Толтырылған краб таяқшасын орап, жұмыртқаға батырыңыз. Нанның үгіндісіне батырып, маймен алдын ала қыздырылған табаға салыңыз. Орамдарды үнемі 5-7 минуттай қуырыңыз.
5-қадам
Аяқталған орамдарды майдың үстіне сіңіп кетуі үшін майлыққа салыңыз. Жаңа піскен көкөністермен немесе күрішпен бірге қызмет етіңіз.
