Картопты пеште немесе пеште ғана емес, сонымен қатар микротолқынды пеште де пісіруге болады екен. Сіз бұл керемет техникада картопты ширек сағат ішінде пісіруге немесе қайнатуға болады. Микротолқынды пеште картоп пісірудің көптеген өзіндік рецептері бар.
Егер сіз қайнатылған картопты ұнататын болсаңыз, оны өте қызықты рецепт үшін микротолқынды пеште жасай аласыз. Пісіру үшін сізге қажет: 6 кішкентай картоп түйнектері, құрғақ провансаль шөптерінің қоспасы, дәміне қарай тұз және 2 ас қасық. өсімдік майы және сарымсақтың 2 түйірі.
Негізінде туралған сарымсақты пиязбен алмастыруға болады. Ең бастысы, ол жіңішке жарты сақиналарға кесілген.
Жас картопты шайып, құрғатыңыз. Сарымсақты ұсақтап тураңыз. Содан кейін картопты өсімдік майымен жағып, тұз себіңіз, сонымен қатар құрғақ провансаль шөптерін себіңіз. Түйнектерді тығыз полиэтилен пакетке салыңыз (бір реттік жасайды) және сол жерге туралған сарымсақты қосыңыз. Осыдан кейін, сөмкені абайлап байлаңыз және бу шығуы үшін оған кішкене тесік жасаңыз. Алаңдамаңыз, өйткені мұндай қысқа уақыт ішінде сөмке ерімейді.
Картоп пакетін микротолқынды пешке салыңыз. Оны толық қуатпен 10 минут қосыңыз. Пісіру уақыты аяқталғаннан кейін түйнектерді микротолқынды пеште тағы 3 минут ұстаңыз. Содан кейін пешті тағы 10 минут қосыңыз. Дайын картопты микротолқынды пештен алып тастау керек. Айтпақшы, мұндай тағам балық, құс еті немесе ет үшін керемет гарнир болады.
Жас картопты пісірудің орташа уақыты 4-тен 9 минутқа дейін болуы керек. Бұл түйнектердің санына байланысты.
Пісірілген картопты ірімшікпен дайындау үшін алдын-ала қажетті өнімдерді дайындаңыз: 3 түйнек, 2 ас қасық. зәйтүн майы, 2 ас қасық туралған құрғақ шөптер (ақжелкен, розмарин, жасыл пияз, тимьян қолдануға болады), 5 ас қасық. үгітілген ірімшік.
Картопты қабығынан тазартып, оларды өте жұқа тілімдерге бөліңіз. Оны микротолқынды пешке арналған ыдысқа салыңыз, үстіне зәйтүн майын жағыңыз. Қалағаныңызша шөптер мен тұз себіңіз. Ең жоғары параметрді таңдап, 5 минут пісіріңіз. Бұл шын мәнінде барлық қарапайым пісіру процесі. Тек қайнатылған картопты алып, оларды ірімшікке себіңіз. Ірімшік еріп, жылы картопты сіңіргенде дәмді болады.
Егер сіз жақында ет пісірген болсаңыз және сізде әлі де ет сорпасы болса, онда картопты қайнатуға болады. Бұл өте тәбетті тағам болады. Сізге қажет: 300 мл бай ет сорпасы, 500 г картоп, лавр жапырағы, шөптер және дәміне қарай тұз. Ет сорпасын микротолқынды пешке арналған арнайы контейнерге құйыңыз (жақсырақ ыстыққа төзімді табаны қолданыңыз), лавр жапырағы мен туралған көк, сонымен қатар тұз салыңыз. Ыдысты қақпақпен жауып, микротолқынды пешке салыңыз. Сорпаны ең жоғары қуатта 4 минут қыздыру керек.
Қаласаңыз, жас, орташа картопты теріге тікелей дайындауға болады. Бірақ үлкенірек және үлкенірек түйнектерді қабығынан тазалап, жартысын кесуге кеңес беріледі.
Картоп түйнектерін мұқият тазалап, ағын сумен жақсылап шайыңыз. Сіз оларды шеңберлерге немесе кішкене текшелерге кесуге болады. Картопты сорпаға батырып, шамамен 8 минут қайнатыңыз. Бұл жағдайда қуатты азайтуға болмайды.
