Бұл рецепт кәдімгі сүзбе кастрюльінен тойып алғандар үшін құдай болады. Бірнеше минут ішінде ерекше дәмі бар дәмді тоқаштар дайындалады, және сіз оларға тек таңғы асқа немесе отбасылық түскі асқа ғана емес, сонымен қатар қонақтардың келуіне де қызмет ете аласыз.
Бұл қажетті
- 500 г сүзбе;
- 2 жұмыртқа;
- 4 ас қасық. л. Сахара;
- 6 ас қасық. л. алдау;
- наубайшы ұнтағы;
- сарымай;
- ананас сақиналарынан жасалған сақиналар;
- банандар - 2-3 дана;
- 50-70 г мейіз;
- пісіруге арналған форма.
Нұсқаулық
1-қадам
Ананас сүзбесін кастрюль жасау үшін сүзбені жұмыртқамен ұнтақтау керек.
2-қадам
Алынған массаға қант, жарма және қопсытқыш ұнтағын (1-1,5 шай қасық) қосып, қамырды жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Банандарды кішкене текшелерге кесіңіз де, оларды жуылған мейіздермен бірге сүзбе қамырына қосыңыз, массаны илеңіз.
4-қадам
Пісірме табақты маймен майлап, оған қамырды салыңыз.
5-қадам
Ананастың консервіленген ыдысын ағызып, кастрюльді сақиналармен безендіріңіз. Қамырға сақиналарды аздап басу керек.
6-қадам
Пісірме табақты алдын ала қыздырылған 180 градусқа қойып, қызарғанша пісіріңіз. Әдетте, бұл 40-50 минутты құрайды.