Құрамында сүзбе немесе сүзбе массасы бар тағамды бұзу мүмкін емес. Бірақ балалар сүзбеден жасалған тоқаштарды ерекше жақсы көреді, өйткені ол дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. «Лапы» сүзбесінің печеньесін жасап көріңіз, кішкентайларды қуантыңыз.
Бұл қажетті
- - мейіз қосылған 200 г сүзбе массасы;
- - 300 г ұн;
- - екі жұмыртқа;
- - 100 г маргарин;
- - 80 г қант;
- - 0,5 шай қасық ас содасы;
- - лимон шырыны.
Нұсқаулық
1-қадам
Екі жұмыртқаны ыдысқа шайқаңыз, оған жарты стакан түйіршіктелген қант қосып, қалың қаймақ болғанша көпірткішпен шайқаңыз. 100 грамм маргарин қосыңыз. Пісірілген тағамдарыңызды пушистый және дәмді ету үшін ең майлы маргаринді таңдаған жөн. Егер сіз маргаринді ұнатпасаңыз, оны маймен алмастыра аласыз, бірақ содан кейін печенье майлы болып шығады.
2-қадам
Маргарин мен жұмыртқа қосылған ыдысқа сүзбе массасы мен ұн қосыңыз, араластырыңыз. Лимон шырынын сөндіріп, жарты шай қасық сода құйыңыз.
3-қадам
Қамырды ұнның бетіне салыңыз да, ораммен ораңыз. Қалыппен жайылған қамырға шеңберлерді қысыңыз. Әр шеңберді түйіршіктелген қантқа себіңіз, екіге бүктеп, бірнеше бөлікке кесіңіз.
4-қадам
Печенье кескіштерін майланған пісіру парағына салыңыз. 200 ° C дейін қыздырылған пешке салыңыз. Сүзбе печеньесі қызарғанша пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында печеньені қант ұнтағына себіңіз.
