Суық ауа райының басталуымен біздің көпшілігіміз өзімізді вирустардан қорғауға тырысып, витаминдер кешендерін қабылдай бастайды. Басқалары олардың денесі өзін-өзі жеңе алады деп сенеді немесе таблетка ішуді ұнатпайды. Қалай болғанда да, әрқайсысымыз өзімізді қысқы суықтан қорғап қана қоймай, көктемді керемет иммунитетпен қарсы алуға көмектесетін өнімдердің тізімін білуіміз керек болады.
Қыс мезгіліндегі әдеттегі диетаны өзгертпес бұрын, сіз осы уақытта ауырып қалу немесе суық тию ықтималдығы тек суып немесе ЖРВИ тасымалдаушылары пайда болғандықтан емес, көбейетінін түсінуіңіз керек. Сіз дәріханалық сөрелерде бұрыннан бері 4 дәрумен - A, B, D және C дәрумендерін қамтитын қысқы дәрумендер кешені деп аталатындығын байқаған боларсыз, бұл кездейсоқ таңдау емес, өйткені қыста бұл дәрумендердің жетіспеуі ауырып қалу қаупі.
Мысалы, Д витаминінің негізгі табиғи көзі - бұл күн сәулесі, біз білетіндей, қыста сирек кездеседі, ал иммунитетті қорғаушы С дәрумені бізді инфекция жұқтырғандардан құтқарады.. Құрамында біз көп мөлшерде атаған 4 дәрумен ғана бар тамақ бізге қыста денсаулықты сақтауға көмектеседі. Міне, осы өнімдердің кейбірі:
- Теңіз тағамдары. Олар D дәруменіне бай, демек олар тамаша табиғи антидепрессант. Қыстың сұр аспанынан және ұзақ түндерден шаршадыңыз ба? Балықты пісіретін уақыт келді!
- Дәнді дақылдар. Сұлы майы, күріш, арпа т.б. көп жазылған. Көптеген дәнді дақылдар мен дәнді дақылдарда мақтануға болатын нәрсе бар, ал олардың көпшілігінде бар В12 дәрумені біз үшін қыста депрессиямен күресте шынайы дос болады.
- Мандариндер. Кез-келген жаңа жылдық дастарханды және С дәруменінің керемет көзін безендіретін өнім. Мұндай жарқын және хош иісті жеміс сізді және сіздің жақындарыңызды таблеткалармен қуантады.
- Қырыққабат. Қысқы демалыста тағы бір жиі келетіндер, сондай-ақ С дәруменіне бай, аптасына бірнеше рет кешкі асқа қырыққабат беріп, денсаулықты сақтаңыз.
- Сәбіз. Біздің әрқайсымызға жыл бойы қол жетімді көкөніс. Оның құрамындағы ретинолдың (А дәрумені) көп мөлшері суық тиюден сақтап қана қоймай, терімізді әдемі әрі серпімді етеді.
- Киви. Біз үшін ұзақ уақыттан бері экзотикалық болмаған бұл жемістің құрамында цитрус жемістеріне қарағанда С дәрумені көп. Күн сайын бір киви жеп, сіз денеңізді күнделікті аскорбин қышқылымен қамтамасыз етесіз.
Сарымсақ, кез-келген түрдегі шөптер, мүкжидек, хурма және анар суық мезгілде пайдалы болады.
