Тауық түйіршіктері дәмді және қоректік. Егер сіз қарапайым рецепт білсеңіз, оларды үйде дайындауға болады екен. Фотосуреттегі ұсыныстарды басшылыққа ала отырып, сіз фудфуд мейрамханаларынан гөрі жаман емес тағам дайындай аласыз.
Бұл қажетті
- - тауық еті (0,5 - 1 кг);
- - жұмыртқа 2 дана;
- - ұн немесе нан үгіндісі 0,5 кесе;
- - 300 мл қуыруға арналған май;
- - дәмдеуіштер мен тұздың қоспасы.
Нұсқаулық
1-қадам
Үйде жасалған наггеттер сатып алынғаннан гөрі әлдеқайда дәмді және пайдалы. Ақыр соңында, ет пісіруге ет тартылған ет емес, тұтас ет алынады. Қолыңызда фотосурет бар дұрыс рецепт болған кезде бұл дәмді тағамды өз бетіңізше дайындау қиын болмайды.
Фотосуретте көрсетілгендей, тауық етін кішкене ұзын кесектерге кесіңіз. Ет жұмсақ әрі шырынды болуы үшін оны дәмдеуіштермен бірнеше сағат бойы маринадтаңыз.
2-қадам
Нанға қажет нәрсенің бәрін дайындаңыз. Жұмыртқаны бөлек ыдыста шайқаңыз. Сондай-ақ ұн немесе нан үгіндісін дайындаңыз. Нан қоспасын қажетті дәмдеуіштермен араластырыңыз (бұрыш, тұз, шөп қоспасы). Контейнерлерді бір-біріне қойыңыз, болашақта бұл жұмыс үшін өте ыңғайлы болады.
3-қадам
Табаны жеткілікті маймен алдын ала қыздырыңыз. Бір тауық етін алып, оны жұмыртқа қоспасына, содан кейін үгінділерге, тағы да жұмыртқаға батырыңыз.
Наггеттерді екі жағынан қызарғанша 4-5 минуттай қуырыңыз. Артық майды мата немесе қағаз сүлгімен алып тастаңыз.
4-қадам
Тауық түйірлері дайын болды. Бұл тағамға жеңіл көкөніс немесе күріш гарнирімен бірге қызмет етіңіз. Тұздықтар - қыша, қызанақ немесе ірімшік туралы ұмытпаңыз, бұл тағамды одан да дәмді етеді.
