Пеште пісірілген картоп отбасылық асқа өте қолайлы. Бұл тағам әсіресе пармезан мен дәмдеуіштермен дәмді болады.
Бұл қажетті
- - 6 орташа картоп;
- - 4 ас қасық зәйтүн майы;
- - жарты шай қасық кептірілген сарымсақ;
- - 3/4 шай қасық тұз;
- - бір шымшым қара бұрыш;
- - бір жарым шай қасық паприка;
- - 5 ас қасық ұнтақталған пармезан.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты жуып, жағын 2 сантиметрден аспайтын бөліктерге кесу керек.
2-қадам
Картопты қалыпқа салып, зәйтүн майымен себіңіз.
3-қадам
Ыдысқа тұз, бұрыш, паприка, сарымсақ және пармезанды араластырыңыз.
4-қадам
Картопты дәмді және хош иісті қоспамен себіңіз және мұқият араластырыңыз.
5-қадам
Біз картопты пешке (200 ° C) 45 минут жібереміз. Осы уақыт ішінде картопты 2-3 рет алып тастау керек және олар бір-біріне жабыспайтын және қалыптың түбіне жабыспайтын етіп күрекшемен араластырылуы керек.
6-қадам
Сіз дайын тағамды теңіз тұзымен және кішкене Пармезанмен аздап себе аласыз.
