Сэндвичтерге арналған көптеген түрлі рецепттер бар. Бұл танымал тәбетті таңғы асқа да, түскі асқа да сорпамен беруге болады. Дайындау көп уақытты қажет етпейді, ал тамақ дайын.
Ірімшік, сарымсақ және қызанақ қосылған бутербродтар
Сэндвич дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
- 5 қызанақ;
- 300 г кез-келген ірімшік;
- 1 бөлке;
- 3 бас сарымсақ;
- біраз өсімдік майы;
- жасыл шоқ;
- сіздің талғамыңызға қарай майонез.
Нанды кесектерге бөліңіз. Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, өсімдік майын қосыңыз. Кесілген нанды жайыңыз, қызарғанша қуырыңыз. Сарымсақ қабығын аршып, оны сарымсақ бастырғышынан өткізіп, ыдысқа салыңыз да, майонезбен араластырып, сарымсақ соусын жасаңыз. Содан кейін қызанақты шайыңыз, оларды сақиналарға кесіңіз, сэндвичтерге жайыңыз. Ірімшікті ұсақ үккіште үгітіңіз, кесектерге себіңіз. Жасыл шайыңыз, тураңыз, дайын бутербродтарға себіңіз.
Жұмыртқа пейте сэндвичі
Сэндвич дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
- 60 г сары май;
- 2 тауық жұмыртқасы;
- бөлке;
- кішкене жасыл пияз;
- сіздің талғамыңызға сәйкес тұз, қыша.
Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, оларды сәл салқындатыңыз. Содан кейін жұмыртқаны екіге бөліңіз. Сарыларды ақтардан ажыратыңыз. Ақуыздарды мұқият кесіп, оларды үгітілген маймен араластырыңыз, кішкене қыша, дәміне қарай тұз қосып, жақсылап араластырыңыз, сіз паста аласыз. Нанды кесектерге кесіңіз, алынған паштетпен жайыңыз, туралған пиязға себіңіз.
Спраттар мен қызанақ қосылған сэндвичтер
Пісіру үшін сізге ингредиенттер қажет:
- 7 дана ақ нан;
- 1 бас сарымсақ;
- 150 г консервіленген шпрат;
- 1 қызанақ;
- 60 г майонез;
- 1 ас қасық. туралған ақжелкен.
Қызанақты шайыңыз, кішкене шеңберлерге кесіңіз. Сарымсақты тазалаңыз, оны сарымсақ бастырғышынан өткізіңіз. Жеке ыдыста майонезді сарымсақпен араластырыңыз және қоспаны нанның бөліктеріне жағыңыз. бөлке кесектерінде. Үстіне туралған ақжелкен себіңіз де, шприцтерді ақырын жайыңыз. Сэндвичтерді қызанақ сыналарымен безендіріңіз.
Ірімшік пен шұжық қосылған сэндвич
Пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
- 100 г ақ немесе қара нан;
- 60 г қайнатылған шұжық;
- 60 г кез келген ірімшік;
- 1 қызанақ;
- 40 г жасыл немесе ірімшік раушан майы;
- хош иісті ақжелкен.
Нанды кесектерге бөліңіз. Оларға май жағыңыз. Ірімшік пен шұжықты тар жолақтармен тураңыз, нанның үстіне салыңыз. қызғылт және ақ жолақтары бар бутербродтар. Қызанақты шайыңыз, кішкене шеңберлерге кесіңіз. Ақжелкенді шайыңыз, ұсақтаңыз. Әрбір сэндвичке қызанақ сынасын және туралған ақжелкенді салыңыз.
