Теңіз балдыры - дәрумендер мен құнды минералдардың қоймасы. Оның дәмі ерекше, сондықтан өнімді жаңа немесе еріген емес, маринадталған немесе түпнұсқа салаттардың құрамында қолданған дұрыс.
Теңіз балдыры - бұл адамдар жейтін теңіз балдыры. Оның құрамында дәрумендер мен минералды қосылыстар өте көп. Ол йод, калий, натрий, магнийге бай. Теңіз қырыққабаты жүрек-қан тамырлары жүйесіне пайдалы. Оны қолдану қандағы холестерин концентрациясын төмендетуге көмектеседі. Егер сіз оны үнемі диетаға қоссаңыз, инфаркт, инсульт, онкологиялық аурулардың даму қаупі төмендейді. Ламинар ерлер мен әйелдер денсаулығын сақтау үшін пайдалы. Оны қалқанша безімен проблемалары бар адамдар тұтынуы керек.
Теңіз балдырларының калория мөлшері 100 г-ға 25 Ккал құрайды, бұл оны диеталық тамақтану мәзіріне қосуға мүмкіндік береді. Осы өнім негізінде көптеген қызықты салаттарды дайындауға болады. Ең танымал және сәтті - теңіз балдырларының жұмыртқамен үйлесуі.
