Зәйтүн майы қосылған апельсин пирогі - бұл сіздің жақындарыңызды таң қалдыратын керемет шай дәмі, және сіз дайындықтың қарапайымдылығымен қуанасыз.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - екі апельсин;
- - бидай ұны - 2 кесе;
- - қант - 1, 5 кесе;
- - зәйтүн майы - 0,3 кесе;
- - төрт жұмыртқа;
- - пісіру ұнтағы - 1, 5 шай қасық;
- - сода - 2 шай қасық;
- - қант ұнтағы - дәміне қарай.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 180 градусқа дейін жылыту үшін қойыңыз. Дөңгелек пішінді маймен майлаңыз.
2-қадам
Апельсиннің түбін және жоғарғы бөлігін өткір пышақпен кесіңіз, апельсинді кішкене бөліктерге бөліңіз. Блендерге ауыстырыңыз, ұнтақтаңыз, сіз гетерогенді консистенцияны алуыңыз керек. Зәйтүн майын қосыңыз, қайтадан шайқаңыз.
3-қадам
Терең ыдыста ұнды, ас содасын, тұзды және пісіру ұнтағын араластырыңыз.
4-қадам
Жұмыртқа мен қантты бөлек араластырыңыз. Ұн мен апельсин қоспасын бөліктермен араластырыңыз. Ұзақ ұрмаңыз, әйтпесе торт тығыз болып шығады.
5-қадам
Қамырды дайындалған табаға жіберіп, пісірілгенге дейін пісіріңіз. Апельсин пирогын салқындатыңыз, ұнтақ себіңіз, бөліктерге кесіңіз, шаймен бірге беріңіз.
