Бұл салат дәмді әрі әдемі. Оны дайындау қиын емес және көптеген ингредиенттерді қажет етпейді. Сонымен қатар, бұл салаттың ингредиенттері қымбат емес және әрдайым қолда болады.
Бұл қажетті
- - 200 г тауық еті
- - 3 картоп
- - 1 жаңа қияр
- - 2 тауық жұмыртқасы
- - жартылай пияз
- - аскөк
- - майонез
- - тұз
- - бұрыш
- - дәмдеуіштер
- - 3 бөдене жұмыртқасы
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты тазалаңыз, жуыңыз. Картопты үккіштен өткізіңіз немесе жіңішке жолақтармен кесіңіз.
2-қадам
Күнбағыс майын алдын ала қыздырылған ыдысқа құйыңыз. Содан кейін картопты қызарғанша қуырыңыз. Картопты кішкене бөліктерге қуырған дұрыс. Оның міндетті түрде қытырлақ қабығы болуы керек.
3-қадам
Пісірілген картопты артық май сіңіру үшін қағаз сүлгілерге салыңыз. Картоп қытырлақ әрі дәмді болып қалады.
4-қадам
Тауық филесін кішкене текшелерге кесіңіз. Табада екі жағынан да қуырыңыз. Тауықты қатты пісірмеуге тырысыңыз. Салаттың дәмі нәзік болып шығуы үшін ол шырынды болып қалуы керек.
5-қадам
Қайнатылған тауық жұмыртқасын қайнатыңыз. Содан кейін оларды салқындатып, тазалаңыз. Жұмыртқаны кішкене текшелерге кесіңіз.
6-қадам
Жаңа піскен қияр мен пиязды кішкене текшелерге кесіңіз.
7-қадам
Барлық ингредиенттерді терең салат ыдысына қосып, майонезбен дәмдеңіз. Жақсылап араластырыңыз.
8-қадам
Бөдене жұмыртқасын қайнатыңыз. Олар өте тез дайындалады: су қайнағаннан кейін 4 минуттан кейін.
9-қадам
Салатты безендіру үшін аскөкті ұсақтап тураңыз.
10-қадам
Салат жапырағынан ұя жаса. Орталықта депрессиямен шеңбер құру керек. Орталыққа аскөк құйыңыз. Салатты қуырылған картоппен себіңіз. Бөдене жұмыртқаларын ортаға салыңыз. Салат дайын!
