Бұл торттың рецепті қарапайым, бірақ нәтижесі дәмді және талғампаз тағам!
Бұл қажетті
- - 1 ас қасық. ұн;
- - 1 шай қасық сода;
- - 1 шай қасық лимон шырыны;
- - 100 мл өсімдік майы;
- - 200 г қант;
- - 200 г манна;
- - 1 ас қасық. айран;
- - бір шымшым тұз;
- - 2 ас қасық. ванильді қант;
- - 2 жұмыртқа;
- - бір уыс інжір, бір уыс қара өрік, бір уыс кептірілген өрік.
Нұсқаулық
1-қадам
Жарманы стакан айранмен құйып, екі сағат бойы ісіну үшін қалдырыңыз. Содан кейін жарманы араластырыңыз.
2-қадам
Пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз. Енді бізге форманы дайындау керек. Мұны істеу үшін оны пісіру қағазымен жабыңыз немесе маймен майлаңыз және ұн себіңіз.
3-қадам
Кептірілген жемістерді майдалап тураңыз. Қаласаңыз, оларды алкогольге алдын-ала сіңіруге болады (ром мен мейіздің үйлесімі, әсіресе менің ойымша, сәтті).
4-қадам
Миксерді қолданып, жұмыртқаны үлпілдек болғанша екі түрдегі қант пен тұз қосыңыз. Лимон шырынын қосып, содасын қасықпен сөндіріп, жұмыртқаға ұнмен бірге қосып, қайтадан араластырыңыз. Содан кейін манна жармасын қосып, қайтадан шайқаңыз.
5-қадам
Қамырға кептірілген жемістерді құйыңыз, біркелкі бөлініп, қалыпқа салынатындай етіп араластырыңыз. 45 минут ыстық пешке жіберіңіз. Толық салқындағаннан кейін кілегеймен, балмұздақпен, джеммен, қаймақпен қызмет етіңіз … жалпы жүрегіңіз қалаған нәрсеге қызмет етіңіз.
