Рождествоға және одан тыс уақытта дайындалып жатқан итальяндық десертті татып көру үшін Италияға барудың қажеті жоқ. Үйде оны дайындау қиын емес, бірақ сізді қандай керемет дәм күтеді!
Бұл қажетті
- - күріш қағазы - бірнеше парақ
- - фундук, пісте, бадам және кептірілген інжір - әрқайсысы 100 г
- - ұнтақталған даршын, қалампыр және ақ бұрыш - әрқайсысы 0,5 шай қасық.
- - қант - 100 г.
- - бал - 100 г.
- - ұн - 120 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Жаңғақтарды құрғатыңыз, содан кейін қабығын аршып, пышақпен кесіңіз. Інжірді ұсақтап тураңыз. Жаңғақтарды, ұнды, інжірді және дәмдеуіштерді бір ыдысқа салыңыз.
2-қадам
Басқа контейнерде балды қантпен біріктіріңіз, содан кейін 20 грамм су қосып, араластыруды ұмытпастан, баяу отта қоспаны қыздырыңыз.
3-қадам
Алынған сироппен жаңғақ пен ұн қоспасын құйыңыз, араластырыңыз және дымқыл қолмен тегістеуді ұмытпай, күріш қағазымен қапталған қалыпқа салыңыз.
4-қадам
Пеште (180 ° C) 40 минут пісіріңіз. Дайын панфортқа қант ұнтағын себіңіз.
