Денедегі йод жетіспеушілігі денсаулыққа өте зиянды, сондықтан оны болдырмау үшін дәрігерлер тамақ дайындағанда йодталған тұзды қолдануды ұсынады. Мұндай дәмдеуішті аз мөлшерде тұтыну керек екенін есте ұстаған жөн, әйтпесе сіз керісінше проблемаға тап болуыңыз мүмкін - йодтың дозалануы.
Йодталған тұздың негізгі пайдалы қасиеттері
Ересектер тәулігіне 5-6 г-нан, ал балалар - 1-2 г-ден көп емес йодты тұтынуы керек, бұл жағдайда ағзадағы йод жетіспеушілігі мәселесі шешіледі, бірақ артық дозаланбайды баста. Нәтиже, ең алдымен, жалпы әл-ауқаттың жақсаруы, әсіресе қалқанша безінің ауруларына бейім адамдарда болады. Айтпақшы, йодталған тұз керемет профилактикалық агент бола алады.
Бұл дәмдеуішті қолдану басқа да көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі, соның ішінде жаралар, гипертония және жүрек-қантамыр жүйесінің бірқатар аурулары. Жүкті әйелге немесе емізетін анаға қатысты болған кезде йодталған тұзды диетаға аз мөлшерде қосу өте маңызды. Мұндай құралды пайдалану денсаулыққа қатысты бірқатар мәселелерді шешуге және әл-ауқатты жақсартуға мүмкіндік береді. Әрине, йодталған тұзды бұл жағдайда көп мөлшердің бір өлшемі ретінде қолдану керек.
Бір қызығы, бұл дәмдеуіш жүрек-қан тамырлары жүйесіндегі шамадан тыс стресстен, ентігуден және басқа мәселелермен ауыратын артық салмақты адамдарға ұсынылады. Диодпен және жаттығулармен қатар йодталған тұз салмақтың біртіндеп төмендеуіне ықпал етеді. Оны дене бітімін сақтағысы келетін адамдар да қолдана алады.
Профилактикалық йодталған тұзды қолдану
Кәдімгі йодталған тұздан басқа, арнайы профилактикалық тұз да бар. Оның құрамында натрий аз, бірақ калий мен магний көп. Мұндай құрал тамақ йодталған тұзға қарағанда әлдеқайда пайдалы, сондықтан денсаулығыңызды жақсартқыңыз келсе, оған артықшылық беруіңіз керек.
Профилактикалық тұздың арқасында жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге және йод, магний және калий жетіспеушілігінен туындаған жүрек бұлшықетінің жұмысындағы кейбір мәселелерден арылуға болады. Бұл тұз сонымен қатар ағзадан артық сұйықтықтың кетуіне ықпал етеді, ісінуді азайтады. Оның арқасында сіз бірқатар аурулардың, әсіресе жасқа байланысты аурулардың дамуын болдырмай, сүйек пен қан тамырларын нығайта аласыз. Ақырында, профилактикалық йодталған тұз қан қысымын қалыпқа келтіреді және гипертонияның дамуына жол бермейді.
Егер сіз кәдімгі ас тұзынан йодталғанға ауысуды шешсеңіз, міндетті түрде дәрігеріңізбен тексеріңіз. Оның диатезі, бүйрек ауруы, созылмалы кезеңдегі пиодерма сияқты бірқатар қарсы көрсеткіштері бар екенін ұмытпаңыз.
