Тұзды «ақ өлім» сияқты әмбебап ұғым деп атауы кездейсоқ емес. Сонымен, ең алдымен, сіз бұл алмастырылмайтын тағам қоспасының барлық нәзіктіктері мен нюанстарын түсініп, содан кейін тиімді баға беруіңіз керек.
Тұз сияқты даулы өнім туралы әртүрлі пікірлер бар. Кейбіреулер тұз көптеген ауруларды емдейді деп сенсе, басқалары тұз уланып, адам ағзасына ауыр зардаптар әкеледі деп санайды. Мүмкіндігінше, тұз - бұл әр адамның тамақтануы үшін қажет компонент, ол артық та, жетіспейтін де, ағзада әртүрлі бұзылулар тудыруы мүмкін. Мұны егжей-тегжейлі түсінген жөн.
Тұз күнделікті өмірде және оның ағзаға әсері
Күнделікті өмірде тұздар көптеген қосымшаларды тапты, ол әртүрлі бактериялармен күресуге қабілетті антибиотик ретінде де, кез-келген тағамдық өнімнің өмірін едәуір ұзартатын керемет консервант ретінде де әрекет етеді.
Сондай-ақ, дәмін жақсарту үшін адамдар тағамға тұз қосады, бірақ көбінесе рұқсат етілетін норма асыра айтылады, сондықтан сіз бұл мәселеге мұқият болуыңыз керек! Тұзды шамадан тыс пайдалану ағзаға у ретінде қабылданады және ісінуден немесе басқа бірдеңеден басқа жақсы ештеңе жоқ, соңында ауыр болмайды.
Ас тұзының негізгі индикативті артықшылықтары
Диетологтар тұзды толығымен қабылдамауды қажет ететін диета пайдалы болады деп қанша айтқанымен, бұл дұрыс таңдау емес, одан да дұрыс таңдау. Денедегі тұздың жетіспеуі қан қысымының жоғарылауына, ұстамаларға және жалпы әлсіздікке әкелуі мүмкін екендігі анықталды.
Тұздың өзінің жойқын әрекеттерінен басқа, айқын артықшылықтары бар екенін ескермеңіз:
1. Бұл натрий көзі, ол адамға өте қажет.
2. Тұз, денеде ылғалды сақтай отырып, терінің майда әжімдерінің пайда болуына жол бермейді, сонымен қатар терінің серпімділігі мен беріктігін қамтамасыз етеді.
3. Косметикалық процедуралардың барлық түрлері - теңіз тұзы бар ваннадан бастап бет қабығына дейінгі терінің әсемдігіне жақсы әсер етеді.
Жоғарыда айтылғандардан, егер сіз тұзды мөлшерде қолдансаңыз, онда ол денеге зиян келтірмейді! Бірақ тұз жаман қасиеттерге қарағанда әлдеқайда пайдалы қасиеттерге ие. Ол емдік және косметикалық мақсаттарда қолданылады, бұл көшедегі қарапайым адамды қуанта алмайды.