Сүзбе мен шие - пісіруге арналған тамаша үйлесім. Тәттілерді ұнатпайтындар немесе қандай да бір себептермен қанттан бас тартуды шешкендер үшін сіз қантсыз шиемен дәмді сүзбе торттарын ұсына аласыз.
Бұл қажетті
- Үш порция үшін:
- - 100 г ұсақталған сүзбе;
- - 500 г шие;
- - 1 жұмыртқаның ағы;
- - 4 ас қасық. сұлы қасықтары;
- - 1 ас қасық. қасық фруктоза;
- - 1 шай қасық ұнтақталған даршын;
- - 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ, ванилин, өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Шиедегі тұқымдарды алыңыз, целлюлозаны сүзгіге салыңыз, шырынды ағызыңыз, шиені қасықпен аздап басыңыз.
2-қадам
Сүзбені жұмыртқаның ақуызымен араластырыңыз, ванилин, пісіру ұнтағы, сұлы майын қосыңыз. Фруктоза мен шие қосыңыз. Қаласаңыз, сіз осы массаны тұздай аласыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз, оны өсімдік майының жұқа қабатымен сүртіңіз.
4-қадам
Кішкене шелпектерді қасықпен (диаметрі 4 см) пісірме табаққа салыңыз. Фруктозамен, даршынмен себіңіз.
5-қадам
Пешке 40 минутқа салыңыз, 140 градусқа дейін пісіріңіз. Пісіру аяқталғаннан кейін шелпектерді гриль режимін қосып, пешке 5 минут қоя тұрыңыз.
