Осы рецепт бойынша шоколадты губка торты торт жасауға болады немесе торттың жоғарғы жағына шоколад глазурін құю арқылы толыққанды десерт ретінде қызмет ете алады. Рецепттегі қызыл шарап бисквитке шоколадпен үйлесетін жағымды тарт дәмін береді.
Тағам дайындау
Шоколадты печенье жасау үшін сізге қажет: 100 мл құрғақ қызыл шарап, 200 г сары май, 150 г түйіршіктелген қант, 150 г бидай ұны, 70 г какао ұнтағы, 4 тауық жұмыртқасы, 1 шай қасық. наубайшы ұнтағы.
Печенье жасау
Кішкене кастрюльді алып, оған сары май, қант, какао ұнтағы салыңыз, ингредиенттердің үстіне қызыл шарап құйыңыз. Контейнерді баяу отқа қойыңыз, май толығымен ерігенше пісіріңіз. Қоспаны тегіс болғанша мұқият араластырыңыз.
Шоколад қоспасын оттан алыңыз, 120 мл бөлек ыдысқа құйыңыз, қалғанын қамыр дайындайтын ыдысқа құйыңыз. Оған електен өткен ұнның, тауық жұмыртқасының және пісіру ұнтағының қажетті мөлшерін қосыңыз. Ингредиенттерді жақсылап араластыру үшін қолды шайқаңыз.
Пешті 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіруге арналған ыдыс және кішкене өсімдік майы қосылған щетка. Қамырды қалыпқа құйыңыз, оны пешке салыңыз. Печеньені 30 минут пісіріңіз. Дайын тортты сөндірілген пеште тағы 15-20 минут ұстаңыз, содан кейін алыңыз. Бисквиттің бетін сіз қалдырған глазурмен толтырыңыз.
Қызыл шарап қосылған шоколадты губка торты дайын!
