Тамаша таңғы асты қалай елестетесіз? Ия, мүмкін, бұл пайдалы және міндетті түрде қанағаттанарлық болуы керек, енді өзіңізді тыңдаңыз. Сіз не қалайсыз? Мерекелер! Өйткені, жақсы күн жақсы көңіл-күймен басталады. Сонымен не пісіру керек? Құймақ көмекке келеді, бірақ қарапайым емес, бірақ шоколадпен. Артық калориядан қорқудың қажеті жоқ, өзіңізге мерекелік таңғы ас ұйымдастырыңыз.
Бұл қажетті
- - айран - 300 мл,
- - ақ бидай ұны - 100 грамм,
- - бидай ұны - 80 грамм,
- - жұмыртқа - 2 дана,
- -какао ұнтағы - 4 ас қасық,
- - өсімдік майы - 2 ас қасық,
- - қант - 2 шай қасық,
- -сода - 1 шай қасық,
- - екі шымшым тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Қамыр үшін терең ыдысты немесе кішкене кастрюльді қолданыңыз.
Ыдысқа немесе кастрюльге ақ және дәнді ұнды төрт ас қасық какао қосып араластырыңыз.
2-қадам
Екі шай қасық қантты (жақсы қамыс немесе ванилин), бір шай қасық сода (сода сөндірудің қажеті жоқ) және екі шымшым тұзды (ұсақ теңіз тұзы, онымен дәмді) қосыңыз, шайқауышпен жақсылап араластырыңыз.
Құрғақ қоспаға екі жұмыртқа және 300 мл айран қосыңыз, араластырыңыз, қамырда кесектер болмауы керек.
Дайын қамырға екі ас қасық өсімдік майын қосып, араластырыңыз.
3-қадам
Табаны жақсылап қыздырып, оған бір қасық немесе кішкене қамыр салыңыз.
Біз құймақтарды екі жағынан да тәбетті қызыл-қызыл түске дейін қуырамыз.
4-қадам
Шоколад құймақтары дайын, оларды үйіндіге салыңыз, сүйікті тәтті тұздығыңызбен құйыңыз және қызмет етіңіз. Дәмі бар ыстық шоколадты шоколадты құймақпен беру әдеттегідей.
