Әрине, көптеген қыздар еркектерін еркелетуге бейім. Күшті жыныстың көпшілігінде тәтті тіс болатыны белгілі! Бұл мақалада мен шайға арналған дәмді тортты көп шығындар мен күш-жігерсіз қалай жасауға болатындығы туралы сөйлесемін.
Бұл қажетті
- Печенье үшін:
- - 2 жұмыртқа,
- - бір ұнтақ ұнтақ,
- - 1 көп стакан қант,
- - 200 г ұн.
- Суфле үшін:
- - 300 г мармелад,
- - ұнтақ қант,
- - қаймақ 25% май (500 грамм).
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаны миксермен немесе араластырғышпен жақсылап көбік пайда болғанша шайқаңыз.
2-қадам
Қант пен разрыхлитель қосып, 5-7 минут шайқауды жалғастырыңыз.
3-қадам
Ұн қосыңыз, оны дайындамаға біртіндеп енгізіңіз. Ұнды қалған мазмұнмен шпательмен немесе қасықпен ақырын араластырыңыз. Әрі қарай, қамыр майды алдын ала майланған (май немесе күнбағыс) мультипісіргішке салады. Пісіру режимін 60 минутқа орнаттық.
4-қадам
Қаймақ пен қант ұнтағын миксермен немесе блендермен ауа көбігі пайда болғанша шайқаңыз.
5-қадам
Біз нұсқаулықта көрсетілгендей, 50 грамм желатинді сұйылтып, ісінгенше күтіп, үнемі араластыра отырып, қаймақ ішіне біртіндеп құямыз.
6-қадам
Суфлеге майдалап туралған мармелад қосып, бисквитке салыңыз. Суфле үстіне желатиннің аз мөлшерін құйған жөн. Тортты 2-3 сағатқа тоңазытқышқа саламыз.
