Зебра торты - көптеген тәтті тістердің дәмді және сүйікті десерті. «Зебра» қарапайым түрде дайындалған, ол мерекелік үстелде өте әдемі көрінеді, бұл балалар мерекесі үшін тамаша тағам болады. Ересек адам жолақты торттың тәбетті тілімінен бас тарта алады!
Бұл қажетті
- - қант - 2 стақан;
- - жұмыртқа - 5 дана;
- - қаймақ - 300 г;
- - кілегейлі маргарин - 150 г;
- - ұн - 2 стакан;
- - ас содасы - ½ шай қасық;
- - ванилин;
- - какао ұнтағы - 3 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Шикі жұмыртқаны шайыңыз, кастрюльге салыңыз. Шанышқымен немесе шайқауышпен және қантпен жақсылап шайқаңыз. Жұмсақ маргарин немесе май, қаймақ, сода, кішкене ванилин қосыңыз. Ұнды құйыңыз, барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз, сонда кесектер болмайды.
2-қадам
Қамырды екіге бөліп, екі ыдысқа салыңыз. Бөліктердің біріне какао қосыңыз, қамырды тегіс болғанша араластырыңыз.
3-қадам
Пісіруге арналған ыдысты дайындаңыз, оны майланған қағазбен салыңыз, ұн себіңіз. Алдын ала қыздырылған пешті қосыңыз. Қамырды ас қасықпен кезек-кезек қараңғы және ашық қалыпқа құйыңыз.
4-қадам
Зебра тортын пісіру уақыты 30-40 минут, температурасы 180-200. Торттың дайындығын ағаш сынықпен анықтаңыз. Егер сіз оны орташа құрғақтан шығарған болсаңыз, онда сотты пештен шығаратын кез келді.
